肉放冰箱怎么保存新鲜

清洗洗干净

先将一整块猪肉用流动水冲洗一下，避免放在案板上面切割的时候弄脏刀和案板。

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将肉切成小块

将整块猪肉用刀切割成大小一致的肉块

用保鲜袋分块装好

用保鲜袋分块装好，将装肉的袋子口稍微封一下。

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将冷冻层抽屉用抹布擦

将冰箱下面的冷冻层抽屉抽出，用清水刷洗干净后用抹布擦干。