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电折水是衡量电能转化为水能效率的一种方式，通常用于评价电热水器、电热水壶等电热水设备的性能。本文将详细介绍电折水的计算方法。 简而言之，电折水是通过计算消耗一定量电能所得到的水热量，其核心公式为：电折水=水加热所需热量（焦耳）/消耗的电能（千瓦时）。以下是详细计算步骤。 首先，确定需要加热的水量，以升为单位。然后，测量水的初始温度和目标温度，这两个温度差将决定水加热所需的热量。热量计算公式为Q=mcΔT，其中Q为热量，m为水的质量，c为水的比热容，ΔT为温度变化。 水的质量m可以通过水的密度乘以水量计算得出，假设水的密度为1克/毫升，如果需要加热5升水，则质量m=5千克。水的比热容c约为4.18焦耳/克·摄氏度。 接下来，计算消耗的电能。电热水器等设备的功率通常以千瓦（kW）标识，工作时长以小时计。消耗的电能E=功率P×时间t。如果电热水器的功率为2千瓦，工作时间为1小时，则消耗的电能为2千瓦时。 现在我们可以将所有数据代入电折水的计算公式中：电折水=Q/E。假设我们加热5升水从20摄氏度到70摄氏度，那么ΔT=50摄氏度。代入公式得：Q=5千克×4.18焦耳/克·摄氏度×50摄氏度=1045焦耳。如果消耗的电能为2千瓦时，即7200千焦耳，那么电折水=1045焦耳/7200千焦耳≈0.145。 电折水的数值越低，说明电能转化为水能的效率越高。在选购电热水设备时，可以通过电折水数值来比较不同设备的能效。 总结，电折水计算是一种评价电热水设备性能的方法。通过计算消耗的电能与获得的水热量之比，可以直观地了解设备的能效水平。