电折水是衡量电能转化为水能效率的一种方式，通常用于评价电热水器、电热水壶等电热水设备的性能。本文将详细介绍电折水的计算方法。简而言之，电折水是通过计算消耗一定量电能所得到的水热量，其核心公式为：电折水=水加热所需热量（焦耳）/消耗的电能（。