回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18
1、油炸后保存。汤圆的表面和内部都有较多的水分,这会让汤圆极易变质走味,如果利用油炸的烹饪方式二次加工汤圆,通过高温的油炸,不仅细菌被消灭,其中的水分也会减少很多,可以大大的延长汤圆的保鲜期,能保存3天左右。
2、食用油保存。将解冻后汤圆一个个的涂抹上一层食用油,利用油隔绝细菌和水分的侵袭,然后放入密封性较好的保鲜碗或袋中,置于阴凉通风处保存,可以放2天左右。
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议!我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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