乘地铁可以带水果刀吗

不可以。

新版《北京市轨道交通禁止携带物品目录》关于违禁品类别提法也有细微变动，比如管制刀具变成了管制器具及具有一定杀伤力的其他器具类。管制刀具类除了列出匕首、带有自锁装置的弹簧刀等，还设定了一些更明确的门槛：

刀尖角度小于60度，刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具，以及陶瓷类刀具等也属于违禁品。曾经一度身份模糊的菜刀、砍刀、美工刀、锤、斧、锥、铲等器具也首次明确列入违禁品名录。

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新目录对一些物品则限定了数量。比如乘客携带白酒不能超过2000毫升（含），打火机不能超过5个（含），火柴的数量则限定为10盒或者200根。花露水、洗甲水、发胶、摩丝等易燃易爆的日常用品也禁止携带。新名录里还明确写到不能判明性质、可能具有危险性的物品等也禁止入地铁。

另一类是不属于法律、法规规定的违禁品，但具有一定的杀伤性和危险性的其他物品，比如菜刀、白酒、打火机、洗甲水等。乘客携带这类限带品可自弃该物品后进站乘车或者改乘其他交通工具；乘客拒不接受的，工作人员应当拒绝其进站乘车；乘客强行进入车站或者扰乱安全检查现场秩序的，工作人员应当制止并报公安机关依法处理。