最佳答案
1、花甲要吃新鲜的，当天买当天吃，死的没有鲜味哦。买回来的花甲先要用手搓洗一下，把外壳洗干净，静置泡1小时左右。
2、处理好花甲后，生姜大蒜切碎，朝天椒切成多段。
3、烧开水，先将花甲焯水，待花甲张开后迅速捞起。
4、锅内放油，放入生姜，朝天椒，大蒜，爆炒至香味。
5、放入花甲大火翻炒几下后放入料酒，盐，酱油，一起翻炒入味。
6、菜做好了，出锅装盘。
教你怎么做花甲
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一、准备工作1、水泵、筛盘、给排水、输气管、氧管等完好。2、海鲜入池前对池子、筛盘、网兜、抄子等工具提前清洗、消毒。3、确保暂养池、滤池完好，滤水清澈、水流通畅、不漏水。4、用水质检测剂测试水质是否符合要求，主要指标：重金属含量、余氯、盐度。
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花甲 1000g 、 龙口粉丝 2把 、 金针菇 100克 、 蒜头 50克 、 姜 10g 、 盐 5g 、 料酒 20克 、 生抽 2勺 、 耗油 1勺 、 蒸鱼豉油 1勺 、 剁椒鱼头姜料 2勺 、 红剁椒 2勺花甲吐沙干净备用，锅。
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主料：花甲适量辅料：生姜适量葱花适量调料：花生油适量生抽适量做法：1. 花甲用盐水吐沙洗净。2. 生姜洗净切细。3. 香葱洗净切葱花。4. 将花甲摆放在盘子中。5. 铺上适量的生姜。6. 锅中加入水将花甲上锅蒸。。
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1、花蛤和蛏子倒入盆中泡一会儿，水里放入两小勺盐，好让它吐沙子，洗两遍，葱、姜、蒜切 片干辣椒切段，后续香菜和葱切碎末备用。2、锅里烧开水倒入花蛤蛏子，开口捞出后再清洗一遍备用，先把锅烧热再倒入油，葱姜蒜干辣 椒呛锅倒入郫县豆瓣酱炒出。
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蜜桔是一种深受消费者青睐的水果产品，吸引了众多农户种植。为了减少蜜桔前期管理难度，便于果园前期间作，增加收入，农户们常常会进行移栽。本文为大家详细介绍而蜜桔苗移栽是技术要点，供大家参考。1、选地应选择土壤肥沃、疏松，排灌方便，具有犁底层的水。
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