千层百叶怎么切

千层百叶顾名思义就是牛百叶，牛百叶属于牛的胃，所以切开后会因为褶皱多而称为千层百叶，正常来说把百叶洗干净后对半切开，然后再根据自己需要的大小设定好宽度竖着切就可以了。