青菜香菇馅包子怎么调才好吃

提前把面发好，青菜洗净焯水2分钟捞出，放入冷水中浸泡凉后捞出剂干水份捞出。把香茹清洗干净切碎，葱姜切沫，把猪肉馅放入盆中，打入一个鸡蛋，加入一勺淀粉，适量盐，鸡精和糖，料酒，生抽，蚝油顺一个方问搅拌均匀，放入青菜和香菇加入一些植物油一起搅匀。

把发好的面团剂成一个个大小同样的剂子，赶成面皮包上搅拌的青菜馅，起锅烧开把包好的包子放入蒸屉蒸八到十分钟就好了。要想青菜包子好吃，必须要多放些植物油，这样的包子鲜香多汁，特别好吃。

青菜香菇馅包子怎么调才好吃

想让青菜香菇馅的包子调馅好吃，可以将香菇焯水，攥干水分，切成小丁。葱姜切成碎末。

将青菜切成小粒，拌上食用油，防止青菜出水。

然后加入盐，鸡精，白糖，生抽，胡椒粉，十三香，蚝油。混合均匀即可。

青菜香菇馅包子怎么调才好吃

1、首先将准备好的香菇切成小丁。

2、将木耳泡发洗净切成碎。

3、起锅烧水，放入洗净的青菜。

4、稍微焯一下，捞出切成碎。

5、在锅中放入少许油，将香菇小丁，青菜碎末，碎木耳等调料翻炒两下盛出。

青菜香菇馅包子怎么调才好吃

将青菜香菇洗净垛碎装入盆中加葱，姜，蒜沫，料酒，酱油，胡椒粉，蚝油，生抽，十三香，白糖，食用盐，鸡精一起搅拌成糊状加香油锁住馅水分即可！