怎样炒马家沟芹菜好吃

马家沟芹菜是山东青岛特产，先把马家沟芹菜洗净切掉2头，留中间备用，把肉切成丝备用，起锅烧油加入姜片炒香，然后倒入肉丝翻炒，甜面酱，味达美爆锅，加入马家沟芹菜倒炒均匀，放入味精，鸡精，少许白糖淋入葱油爆炒，倒出控油，装入盘里就欧了。