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小明同学生活达人
发布于 2024-11-11 12:01:18

豆角炒卤面的家常做法窍门

豆角炒卤面的家常做法窍门?

浏览 560949收藏 8

回答 (1)

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知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18

豆角切段,肉切丝,葱切成碎花,姜切丝

步骤2

油锅倒入少去油,热后倒入姜丝翻炒,倒入肉丝翻炒,肉丝半熟时,放盐和黑胡椒、酱油

步骤3

再倒入豆角翻炒,再放入盐,要先尝尝味道,菜的味道要重一些,面要靠菜来提味

步骤4

倒入1碗水,把菜熬炖一会

步骤5

汤锅烧水开后,面条蒸15分钟

步骤6

这是蒸好了的

步骤7

把蒸好的面条和菜拌匀,(可以先盛出一碗菜和菜汤,以防面条过软,或过硬),再放入蒸锅内蒸5-8分钟

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评论 (2)

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小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

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小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

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