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西兰花黑腐病为害叶片和球茎，子叶染病呈水浸状后迅速枯死或蔓延到真叶上，真叶染病有两种类型，病菌由水孔侵入的，引致叶缘发病，从叶缘开始形成向内扩展的“V”字形枯斑，病菌沿脉向下扩展，形成较大坏死区或不规则黄褐色大斑，病斑边缘叶组织淡黄色。从伤口侵入的，可在叶部任何部位形成不定形的淡褐色病斑，边缘常具黄色晕圈，病斑向两侧或内部扩展，致周围叶肉变黄或枯死。病菌进入茎部维管束后，逐渐蔓延到球茎部或叶脉及叶柄处，引起植株萎蔫，至萎蔫不再复原，剖开球茎，可见维管束全部变为黑色或腐烂，但不臭，干燥条件下球茎黑心，严重的西兰花叶缘多处受侵，造成全叶枯死或外叶局部或大部腐烂。
1，西兰花幼苗发病是子叶呈水浸状，后迅速枯死或者蔓延至真叶。2，西兰花成株发病主要危害叶片，先从叶缘处开始，后逐渐扩展成V字形枯斑，病斑呈黄褐色，边缘淡黄色。3，西兰花根部受害时，维管束会变黑，内部逐渐干腐，直至全株萎焉死亡，球茎发病时，从球面一点病斑逐渐扩散，在严重时会导致整个花球发黑、腐烂。
西兰花黑腐病从幼苗期至成株期均可发病，幼苗发病是子叶呈水浸状，后迅速枯死或者蔓延至真叶;成株期发病主要危害叶片，先从叶缘处开始，后逐渐扩展成V字形枯斑，病斑呈黄褐色，边缘淡黄色。根部受害时，维管束会变黑，内部逐渐干腐，直至全株萎焉死亡，球茎发病时，从球面一点病斑逐渐扩散，在严重时会导致整个花球发黑、腐烂。