蒸鲜鲈鱼几分钟

蒸鲈鱼的时间因鱼的大小而异。一般来说，1-2斤的鲈鱼需要蒸8分钟左右，而最好的时间控制在5分钟到15分钟之间。如果是2-3斤的鲈鱼，需要蒸10分钟左右；如果是3斤以上的鲈鱼，不推荐蒸制，如果硬要蒸，水开下锅蒸12分钟左右为佳。