河蚌煮不熟怎么办

提问者:用户LOGE 更新时间:2024-12-28 20:10:50 阅读时间: 2分钟

最佳答案

1、蚌肉一般可以用碱水泡一下,就可以达到加快蚌肉熟烂的速度,值得注意的是,碱水的浓度要掌握好,不然会影响蚌肉的味道。

2、泡过之后记得用清水清洗干净。河蚌清洗干净后,用刀背或其他木头柄将河蚌边的硬肉捶扁,肉质酥松后容易煮烂。

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从广州火车站总站坐B10路(234路)(坐10站)到师大后门站下.走约120米到信源大厦从广州火车站总站走约200米到地铁广州火车站B出入口坐地铁五号线(坐7站)到地铁珠江新城站转乘地铁三号线(番禺广场-天河客运站)(坐4站)到地铁华师站。
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