回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-09-12 06:40:01
看你如何吃法，如果炖着，把肉锅水烧开，撇去沫子，加上香料，大料，花椒不可少，别的所谓，我炖肉只用花椒大料，加姜片，加与盐等量的白糖。花椒可以去腥，连鱼的腥味都可去掉些。
如果炒着吃，也可在炒菜时加适量花椒水，如果需要勾芡，用花椒水加淀粉
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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