酸甜辣酱怎么做好吃

食材

主料:辣椒500g

辅料;紫皮大蒜3头,西红柿3个,苹果2个,豆瓣酱适量,白糖2大匙,白酒适量,白醋适量,盐3大匙,味精适量,

步骤：

1.第一步就是摘辣椒和苹果，

2.洗干净晾晒.

3.把苹果辣椒西红柿大蒜都放到搅拌机里一起搅拌.

4.开始放调料，糖，盐，醋，白酒，豆瓣酱拌匀腌制10分钟.

5.上锅大火蒸30分钟，凉凉放入味精这就是蒸好的样子.