麻辣虎皮花生米的家常做法

食材：

花生300克、白糖 50克、辣椒面10克、玉米淀粉40克、番茄酱20克。

虎皮花生的做法：

1、生花生洗过放在微波炉里6分钟。

2、煮锅里加入清水，糖，熬到糖冒泡泡，呈粘稠状。

3、倒入花生，每一粒都沾上糖液。

4、这是将准备好的玉米淀粉用漏勺撒入，遍撒边搅拌。待每一粒都沾上玉米淀粉，再稍微停留一两分钟，便可出锅。

麻辣虎皮花生米的家常做法

步骤1

花生里面捡干净

步骤 2

放一个鸡蛋

步骤 3

把鸡蛋拌匀

步骤 4

加面粉

步骤 5

拌匀，撒盐，辣椒都可以，看自己喜欢的口味

步骤 6

油不要烧太热，放进去，搅拌一下，颗粒就分开了。

步骤 7

凉一下即可

麻辣虎皮花生米的家常做法

1、准备好用料：花生，淀粉，白糖，辣椒面。

2、首先将准备的花生米洗干净，然后晾干，在锅里稍微炒一炒把它从盛出来。

3、然后现在在锅里加入清水，把白糖放下去熬成黏糊状的糖液。

4、糖液熬好之后准备下花生米，用漏勺均匀的搅拌花生米，防止花生米黏锅，放点食用盐。

5、然后慢慢洒进淀粉在里面，边洒边搅拌，然后再放入辣椒面，过一会儿就可以出锅了，虎皮花生米就做好了。