为什么那么多人喜欢吃香菜

因为香菜有种特殊的香味，可以放在汤里调味，可以增加汤的香味，可以淡化有些特殊肉类的气味（牛肉，羊肉等），使其更好吃，而且香菜富含丰富的维生素。

为什么那么多人喜欢吃香菜

人们之所以都喜欢吃香菜，是因为香菜具有独特的香气，它比其他任何菜的香气都独特，能够吸引人们的味蕾尤其是在寒冷的冬天，人们涮上火锅吃热气腾腾的火锅，吃起来的时候再加一点香菜，那味道就再好不过了这就是为什么那么多人喜欢吃香菜的根本原因所在

为什么那么多人喜欢吃香菜

好吃啊。香菜有一股特殊的味道，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人闻到就想吐。同样的东西还有折耳根，臭豆腐，腐乳等，争议比较大。

为什么那么多人喜欢吃香菜

香菜里面有味道比较独特的挥发性油,它具有增加香味以及提取香味的作用。

在吃饭之前吃一些凉拌的香菜或者是在菜肴中加入一些香菜,这样可以增加食欲,如果是那些一般不喜欢吃东西,食欲不佳的人,都可以使用香菜来调味。