为什么冬季最适合喝鲫鱼萝卜汤呢

鲫鱼：益气健脾，消润胃阴，优质蛋白质，好消化。

白萝卜：含有丰富的维生素A、C等维生素和微量元素。冬天尤其北方有暖气的屋子，燥热容易升肺火，吃点白萝卜润肺清痰还是很好的。

白萝卜和鲫鱼一起熬制，味道鲜美、冬日温暖身体的同时还清肺火，此外还含有人体所需的优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，美味又营养。

【做法】

原料：鲫鱼（可买时请卖家帮收拾好）、白萝卜半个、生姜三片、葱两三段

方法：

1、萝卜去皮，切长丝

2、锅中倒油烧热，煎鱼

3、倒入清水、葱、姜、萝卜丝、盐，盖上锅盖一起煮

4、待汤色见白可食用

这么美味有营养的汤方法也很简单，大家可以试一下