怎么样炒大米饭

用料：米饭适量；鸡蛋 2个；盐 适量；葱花 适量：油 适。

具体步骤：

步骤1：锅中加入油，把鸡蛋直接打入锅中。

步骤2：把切好的葱花拿出一半加入锅中翻炒。

步骤3：加入米饭，调小火把米饭块炒碎，根据自己的喜好加入盐。

步骤4：把米饭炒至金黄加入葱花，翻炒出葱香即可出锅。

怎么样炒大米饭

主料：2个鸡蛋，一碗米饭（最好放冰箱一夜）香肠2根，胡萝卜适量。

配料：适量小葱切细，盐适量，生抽适量，油适量。白胡椒粉适量。

步骤：1.鸡蛋打碎拌匀倒入米饭在拌均匀。

2.香肠，胡萝卜切丁。

3.热锅下油放胡萝卜炒2分钟左右放香肠丁翻炒一会儿起锅备用。

4.热锅放油，七成热倒入米饭，稍微变黄在翻炒，接着倒入已加工过的胡萝卜丁，香肠丁，依次放盐，生抽，葱花，白胡椒粉拌匀即可。

怎么样炒大米饭

步骤 1

备料：黄瓜丁，胡萝卜丁，小葱，番茄

步骤 2

锅中温热小火炸出花椒大料，决定了炒出来米饭的味道

步骤 3

小火滑入一个鸡蛋搅碎

步骤 4

鸡蛋小火搅碎

步骤 5

胡萝卜倒入煸炒

步骤 6

倒入米饭和一点小葱煸炒

步骤 7

生抽到一点，如果要白色可以不加

步骤 8

倒入黄瓜丁和番茄丁

步骤 9

撒入适量盐，翻炒

步骤 10

翻炒均匀出锅，

怎么样炒大米饭

食材：冷饭1大碗 鸡蛋200克 猪肉80克 虾干1个 黄瓜100克 胡萝卜100克 松子1勺

制作工艺：

1、备好所用材料，冷饭内加入适量色拉油

2、打入2个鸡蛋，胡萝卜黄瓜切丁，猪肉切丁，将蛋液米饭拌至松松，虾干剥壳切碎备用

3、热锅加油，将另外二个鸡蛋打在虾碎里，拌均匀后加入到油锅内

4、炒至蛋液凝固后，将蛋液米饭下锅，炒至蛋液米饭微干时，加入猪肉丁

5、加入细盐，将胡萝卜及黄瓜一同下锅拌炒，加入适量料酒调味

6、再加入一匙松子仁同炒至出香即可