多宝鱼上汽后蒸多久

一般上气后蒸12分钟即可，具体会受到火势大小、多宝鱼的大小等影响，如果不确定熟不熟，可以用筷子从鱼身上插过，如果筷子可以轻易穿过鱼身，则说明已经熟了。