小青豆粒怎么做才好吃

用料

青豆 适量

色拉油 2克

盐 5克

麻油 1勺

胡椒粉 少许

凉拌小青豆的做法步骤

步骤 1

家里长的小豆，有点老了，嫩点会更好

步骤 2

水烧开，加入少许油和盐，放入小青豆煮熟，嫩的就不要盖盖子

步骤 3

捞出青豆，加入麻油和胡椒粉

步骤 4

前两天妈妈做的小豆，比较嫩，入口甘甜

步骤 5

过早饭也很好

小青豆粒怎么做才好吃

用料

青豆粒，猪肉，油，盐，味精

做法

1/6 青豆清洗干净沥水备用

2/6 猪肉清洗干净切细条备用

3/6 开大火放油适量，油七分热把肉下锅爆炒1分钟

4/6 肉爆炒好了就把青豆下锅爆炒2分钟放盐，放盐继续继续爆炒

5/6 爆炒之后就放水满出豆子等汤水收汁放味精

6/6 盛盘即可