能。因为芥子油—— mustard oil　有机异硫氰酸酯化合物的总称，其中含硫和氮，通式RN═C═S，式中R为碳和氢原子团。因这类化合物有些存在于芥子油中而得名。最普通的异硫氰酸酯为异硫氰酸烯丙酯，是具有挥发性和刺激性的芥子油的主要成分。

转基因菜籽油与与非转基因菜籽油的区别是：1、原料不同。转基因菜籽油是用转基因的油菜籽榨取的，是人工改变基因而培育出来的品种；非转基因度菜籽是我国原有的菜籽品种，原料是天然的农作物。2、出油率不同。转基因菜籽油是从转基因菜籽中提炼。