一、原料鸭血1袋400克彩椒2块葱1棵蒜5瓣调料油少许豆瓣酱2勺二、蒸鸭血的做法步骤1.鸭血400克，豆瓣酱2勺，彩椒2块，葱1棵，蒜5瓣。2.把鸭血切片容易入味，摆在盘里3.彩椒，葱，蒜都切丁。4.准备好所有食材。。