准备食材：蕨根粉60克、圆葱60克、黄瓜50克、小米椒2个、大蒜4瓣、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、醋2克、白糖1克、香油1克做法：1、蕨根粉放入温水中泡软；2、圆葱和黄瓜切丝，小米椒切圈，大蒜切末，小葱切葱花。