主料面皮适量辅料面筋适量 土豆适量豆芽适量配料孜然适量 油适量酱油适量 蒜适量盐适量 麻酱适量自制辣椒酱适量做法步骤1.土豆切丝清水洗净，豆芽去根洗净。2.面筋和面皮是买的现成的。。

用料面粉（饼）200g温水（饼）105~110g白糖（饼）6g盐（饼）3g酵母（饼）3g红糖（酱）2大勺芝麻酱（酱）2大勺香油（酱）1大勺步骤 1温水调开酵母和糖，静置几分钟，倒入盐和面粉中，用筷子搅成絮。

用凉开水调稀，不要一下加很多水，否则就泻了。开始加水是麻酱量的1/10，用筷子按一个方向搅拌，待麻酱硬化再加相同的水量，继续搅拌，反复如此，直到麻酱吸饱水分变稀为止。如果吃麻酱面，就在调好的麻酱中加一些盐即可。补充：芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎。

原料：包心菜、大蒜、小红辣椒2个、调味汁原料：麻酱、生抽3大匙、老陈醋2大匙、香油1小匙、盐具体做法：1.锅中放入水，菜洗净，水开之后，把菜放入锅中焯一下。2.锅中放入冷水，把煮好的菜放进去，让菜变得冰凉。3.大蒜去皮放盐捣成蒜泥。

窍门一：加糖先用勺子将芝麻酱舀入碗中，然后加入一小勺白糖，然后顺着一个方向搅拌，加糖的目的是去苦味和涩味，当然了这一步可以用蜂蜜代替，搅动至起砂成团。窍门二：加盐和鸡精成团后再加入一勺盐和一勺鸡精，继续顺着一个方向搅拌，盐是万味之首，。

1、先调入香油、辣椒油等油性调味料。俗话说：“原汤化原食。”这调芝麻酱，要先调入香油，也就是芝麻油，如果喜欢吃辣，也可以调入辣椒油。根据需用量，用干净的小勺盛到碗内适量芝麻酱，先调入适量香油、辣椒油、葱油等需要添加的油性调味料，然后用一把。

北方火锅里面，少不了芝麻酱的蘸料，有很多种调法，一般会用到芝麻油或者骨汤，把芝麻酱先调稀，再加入蓝乳，韭菜花酱调味，后面再加入花生酱调香，鸡精味精加鲜，有的会加入辣椒红油，调出特别的风味，至于分量比例，根据个人口味来，食无定式，喜欢就好。。

准备食材：麻酱汁400克，豆腐乳一小块，香油10g，蚝油10g，生抽15g，食醋10g，蜂蜜15g。步骤：1.首先取出麻酱汁4勺将其倒入碗中，向麻酱汁里倒入一大勺的陈醋，然后再倒入一小勺的生抽，然后在里面倒入一小勺的蚝油。2.继续向里。

食材准备：芝麻酱适量、香油适量、蚝油适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、白胡椒适量、腐乳适量、韭菜花适量。步骤——1、准备调料和一个大碗。2、再准备一支汤勺用来当作调料的剂量。3、芝麻酱半瓶（150克），韭菜花两勺，腐乳三块，蚝。

1食材准备：麻酱10g、香菜5g、盐5g、白糖5g、拉皮100g、酱油10ml、陈醋10ml、辣椒油5ml。2准备半个大拉皮，加凉水冲洗开，准备自己喜欢吃的配菜，将配菜和拉皮放在一起，芝麻酱加温水稀释开，调生抽、陈醋、盐、白糖，搅拌均匀。。

野哥麻酱面皮好吃。野哥麻酱面皮吃起来尤为较开胃。野哥麻酱面皮基本上来自大自然，是完全的绿色无危害的食品。野哥麻酱面皮做法的创新优于传统的面食。野哥麻酱面皮里面含有丰富的营养物质，吃了对人身体尤其有益处。野哥麻酱面皮经由一定的加工处理，特别适。

食材：面条1份、胡萝卜丝适量、黄瓜丝适量、芝麻酱1勺、油炸花生碎1勺、白芝麻1勺、老干妈2勺、雪碧2勺、葱末适量、蒜末适量、辣椒粉适量、陈醋2勺、老抽2勺做法：1、小葱洗净，切成末；蒜瓣去皮，拍碎，剁成末；油炸花生米拍碎；2、将上。

芝麻酱网络语麻酱指的是芝麻酱。 芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。 芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。。

1、用料：麻将两勺、拉皮一袋、盐醋少许、黄瓜半条、香菜末蒜末少许。 2、拉皮过水不要粘连在一起。 3、放上切好的黄瓜丝。 4、麻将加水加盐和匀。 5、将扮好的麻将淋在拉皮上拌匀。 6、撒上蒜末香菜末到醋拌匀即可。。

1、主料：面粉320克、温水120克、酵母(干)5克。2、辅料：盐3克、细砂糖5克。3、面粉放入容器，用温水40克将酵母化开倒入面粉中拌匀，再倒入适量温水，用筷子拌匀再用手揉匀。4、至面团细滑且有弹性后盖上保鲜膜放在温暖的地方。

1、蒜搅碎。2、盘中放入蒜末、白芝麻、辣椒面、葱花，淋上热油。3、加入1小勺盐、1小勺白糖、1勺生抽、2勺香醋，搅拌均匀。4、宽粉煮好捞出。5、放入盘中，淋上芝麻酱，撒上香菜、小米辣。6、搅拌均匀即可开吃。。

蒜切沫，葱切段，加入1勺辣椒面，1勺芝麻酱，1勺白芝麻，放碗中备用。把黄瓜切丝，香菜切段。炒锅内放入少许食用油，烧至冒烟放碗中，迅速搅拌均匀。加入2勺生抽、1勺陈醋。再加半勺白糖。加少许盐，搅拌均匀备用。水烧开煮面，煮至没有白心，。

1、准备食材：黑芝麻50克，核桃油15克。2、将黑芝麻倒入清水中清洗干净。 白芝麻和黑芝麻都适合做芝麻酱，营养各有优势，但白芝麻油脂含量稍稍高了一点。3、用手轻轻搅拌清洗干净。 黑芝麻较黑，参有杂质的话，肉眼看不太出来，所以一定要。

高血压患者的饮食一般都会受到不同程度的限制，因为一些食物中含有能导致身体血压升高的物质，要避免过多食用这些食物。同时也要注意高血压患者也应该控制糖类、盐类等。

在平常打火锅时大家都喜爱蘸一些麻汁，麻汁具备十分与众不同的营养成分，可以补充身体需要的动能。它不但能够做火锅的调料，并且我们可以用它来凉拌菜，十分爽口。可是。

在平常打火锅时大家都喜爱蘸一些麻汁，麻汁具备十分与众不同的营养成分，可以补充身体需要的动能。它不但能够做火锅的调料，并且我们可以用它来凉拌菜，十分爽口。可是。

高血压患者的饮食一般都会受到不同程度的限制，因为一些食物中含有能导致身体血压升高的物质，要避免过多食用这些食物。同时也要注意高血压患者也应该控制糖类、盐类等。

麻酱稠了，可以加入开水调开，相对较快地化开芝麻酱，具体做法：在芝麻酱中加入开水顺时针搅拌，芝麻酱变硬后，再倒些开水，继续顺时针搅拌，直到麻酱的粘稠度达到要求后，停止加水，注意开水应逐渐加入，不可一次性加入过多。另外还可以放韭菜花，酱油和醋等。

主料：白芝麻105克，色拉油65克，香油15克做法：1. 白芝麻用水洗干净，沥干水分，用锅炒香。2. 把色拉油、香油、炒熟的白芝麻都放到料理机中。3. 先按搅拌机开关2秒钟松手，晃动料理机使芝麻和色拉油充分混合绞碎，反复这样操作，。

在搅的时候加凉好的开水再搅,搅到你的手上感觉不费力了就好了.。

椒麻这得看个人口味。1.椒麻的相对更辣一点，喜欢辣口的，椒麻的可以选择。2.麻酱的很多北方人更喜欢这个口味。麻酱会更香一点，但也会有点甜。3.个人而言吃不习惯麻酱的，甜甜的，辣辣的很奇怪的味道。椒麻的香又辣又麻，太对我的口味了。选。

芝麻酱40克、花生酱10克、食盐2克、白糖3克、香油或葱油20克、温水70克、蚝油半勺、米醋2克、蜂蜜5克、味极鲜或生抽5克、辣椒油10克、葱花香菜小米辣少许；。

主料 2人份土豆粉350克辅料菠菜20克、芝麻酱2勺、葱2克、蒜2克、植物油10克、生抽10克、鸡精2克麻酱土豆粉步骤1准备材料，大蒜和葱切碎步骤2土豆粉放入开水中煮熟，捞出控水步骤3煮土豆粉的水不要倒掉，把菠菜焯水，捞出控水，起油锅，炒香。

1.煮锅水开后下入面条2.面条煮熟后过冷水3.捞出面条，拌芝麻油，备用4.碗里放入盐、生抽、芝麻酱、老陈醋、凉白开、白糖拌匀5.调好的酱汁浇在面条上，撒红椒粒，葱末6.拌匀就可以享用啦。

准备空碗，加入芝麻酱，用温水调开。碗中加入蒜末、海鲜酱油、辣椒油、麻椒油（不喜欢吃可以不放）。锅中烧水，水开后下入面条。面条煮熟后捞出过凉水。。

调好的麻酱在冰箱里可以放多久呢？调好的麻酱，因为它里面的水分比较重，不是纯油泡上的，所以说那调好的麻酱如果放在冰箱里了，最多一个就行了，超出的时候，他就用一声没变坏变质，所以说如果说我们的麻将用水泡的是不行的，用油泡的可以放两三个月。

要做好吃的麻酱烧饼，首先需要准备好面粉、麻酱、油和水等材料。将面粉、油和水混合揉成面团，然后用擀面杖将面团擀成薄片，涂上麻酱，然后卷成卷饼，再擀扁，烤至金黄即可。关键在于面团揉好后要醒面，这样烧饼才会酥脆可口。麻酱的选择也很重要，要选用口感。

主料：碱水面1份，黄瓜1根，胡萝卜1根辅料：小葱1根，大蒜3瓣，花生米1小碟调料：芝麻酱2勺，蚝油半勺，生抽1勺做法：1.准备好所需食材。2.面条冷水下锅煮熟。3.黄瓜、胡萝卜切丝备用。4.调一个灵魂麻酱汁，两勺麻酱温水谢开，。

热量586大卡做法步骤1荞麦面煮熟过凉水沥干步骤 2切黄瓜，胡萝卜丝备用步骤 3麻酱加入酱油，醋，盐，白糖，盐，蒜末，香油和少许水充分搅拌开步骤 4将搅拌好的麻酱料汁和黄瓜胡萝卜丝加入到沥干水分的荞麦面中，就可以开吃了。

可以！调好的芝麻酱是可以冷冻的,不影响味道和口感的解冻以后吃食和正常的芝麻酱是一个口感的。芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味。

1、将芝麻酱用香油调匀，加入盐、花椒粉混合均匀备用。将面粉加酵母粉用水和均匀，醒半小时。将面团擀成薄饼，抹匀芝麻酱。2、拉住面饼的一端，一边拉伸，一边慢慢卷起，切成面卷。用手捏圆，按扁，蘸上芝麻。将平底锅烧热，烙到两面发黄即可。。

食材主料豆角150g辅料大蒜6瓣盐适量糖3g芝麻酱适量香油适量鲜贝露10ml香醋5ml步骤1.准备好所有的食材。2.蒜瓣切碎备用。3.长豆角切段用开水焯烫2分钟过凉。4.长豆角加入蒜泥，香醋，盐，糖，鲜贝露。5.拌均匀后放入冰箱冷藏。

芝麻酱放冰箱冷冻未拆封时，大多能够保存一年左右，根据每个生产厂家的不同而稍有差异，如有的是18个月，有的就可能只有12个月。如果是自制的芝麻酱，储存时间相对来说会比较短，最好不要储存超过12个月。2、如果是自制的芝麻酱，最好先在芝麻酱表。

【原料】：（1）面粉500克、酵母5克、白糖10克、泡打粉5克、温水250克。　（2）盐适量、芝麻酱100克。　（3）鸡蛋液适量、白芝麻仁适量。炉温：　（同孟封饼）【制作方法】：1．将原料1中的材料加工成膨松面团发酵备用。2．将芝麻酱。

用料 芝麻酱 一勺 水或啤酒 稀释芝麻酱 蒜泥 两三瓣 白糖 一大勺或者更多 白醋或苹果醋 白醋就一两滴，苹果醋可以放一大勺 葱花香菜芝麻 按个人口味 一品鲜酱油 一小勺的样子，口重可增 烤肉蘸料（芝麻酱）的做法。

1、将砂锅洗净，在砂锅内放入各种菜（根据自己喜好添加），将菜放入砂锅中，而后放入适量的土豆粉。土豆粉放多少，这要根据自己所用砂锅的大小来定，一定要适中，不然，当砂锅加热后，汤开了，土豆粉是漂浮在表面的，土豆粉太多了，会溢出锅外。2、在。

水调 好 最好用温水,重要是的要不停地搅拌,越搅越香1、调制芝麻酱用温水,一般在70度左右.2、酱与水的比例,就是保证将能调开,不需要太稀,当然太干了不好调.但不需要加热.3、调酱时不需要加入其他调料.如果要加入其他调料,将酱调好后,可与酱。

主料:鸡胸脯肉适量 胡萝卜适量黄瓜适量辅料:胡椒粉适量、 料酒适量 、鸡蛋清少许 、淀粉适量、 食盐适量 、鸡精适量做法:步骤1所有材料洗净，鸡脯肉拍松，切丁，胡萝卜去皮切丁，黄瓜切丁。步骤2切好的鸡丁，用少许胡椒粉、料。

1、主要食材：土豆淀粉，水，麻酱。 2、辅料：生抽、糖、黄瓜、香菜段、冰水。 3、调料：醋、绿芥末、花椒油、盐。 4、土豆粉加清水250ml，搅拌均匀。 5、锅里加清水550ml,烧开，搅拌好土豆粉，从淀粉倒进去之后，就要。

来分享一下好吃的芝麻酱，先将芝麻酱和花生酱按4:1比例拌匀，再加入适量的温水搅拌至可滴落拉丝状态。调味时依次加入食盐、白糖、蚝油、米醋、蜂蜜、香油或葱油，搅拌均匀。最后加入葱花、香菜、小米辣、辣椒油，再次提香即可。注意：不要加水化酱，。