主料:牛尾 两块，牛骨 四块，山药 半根，胡萝卜 一根，姜 三片，葱 两根，香菜 两根，水晶粉 两袋，，食盐 20克，料酒两勺。1.牛尾和牛骨要先用清水浸泡，可以去除里面的血水，这样做汤可以减少很多牛肉的膻味。2.泡过以后洗净表面，滤掉。

家常牛尾笋原料：牛尾笋1000克，菜油100克，豆瓣35克，酱油50克，味精1克，料酒25克，鲜汤250克，水淀粉15克。家常牛尾笋的做法1、将牛尾笋去壳、去根茎部分，削去粗皮，用滚刀法切成梳子背，入开水锅中氽一下，捞入清水中漂起待。

1、滋补身体。牛尾骨汤中含有大量的蛋白质和脂肪，以及多种维生素和氨基酸，这些都是人体各器官正常工作时必需的营养成分，它能提高身体各器官功能，也能促进身体代谢，更能缓解人类体虚，平时经常食用可以起到明显滋补功效。2、美容养颜。牛尾骨汤中。

芋头炖牛肉牛尾能吃，教你做法 食材： 牛尾500克，芋头100克 调料： 胡椒粉10克，老抽5克，蚝油10克，冰糖3克，高汤200克 做法： 1. 先将牛尾切段，然后用水浸泡3小时，其间需要不断换水以去掉牛尾的淤血与腥味。2. 将芋头洗净。

准备新鲜牛尾500克，土豆两个，卤水汁200毫升1.先把牛尾浸泡出血水，然后再加入料酒和姜片焯水，变色后捞出冲洗掉血沫2.按照卤水汁:水等于1:3的比例加入适量的清水卤水汁，冰糖和调料包调料(有八角桂皮，香叶干辣椒花椒)用高压锅压30分。

1.准备好牛尾骨 600g 、 姜片10克 、 葱段10克 、 料酒1勺 、 白胡椒粉5克 、 八角 2个 、 花椒5克 、 桂皮 1块 、 香叶 2片 、 小茴香2克、 肉蔻 1个 、 胡萝卜 1根 、 白萝卜 1个2.600克牛尾。

1.准备牛尾500克，剁成小块，放入盆中加入清水泡出血水。2.起锅烧水，放入牛尾骨，加白酒2克焯水5分钟。3.捞起洗净，沥干水分。4.准备白萝卜200克。5.清洗干净，切成段，不用削皮。6.准备蒜子5克。7.把牛尾。

1、牛尾汤可以达到补充锌元素，提高免疫力作用，牛尾里面的锌元素含量高，所以补锌的效果就会非常明显，能够让身体抵抗能力提高，经常感冒的人或者每一次感冒以后都很难恢复的人，就应该适当的喝一些牛尾汤，让感冒恢复的速度更快一些。2、喝牛尾汤还。

1-2小时主料：牛尾250克调料：黄酒25克,盐3克,味精2克,花椒2克,大葱2克,姜3克炖牛尾的特色：汤汁醇浓，滋味鲜美，牛尾香酥，肥而不腻，壮阳补虚炖牛尾的做法：1.将牛尾用湿开水浸洗干净，然后按骨节切成小段放入盛器，加绍酒。

牛尾汤在炖的时候具体的时长和用的锅具是有关的，一般用砂锅的话，炖两个小时左右，用高压锅的话，一个小时左右就可以了，不需要炖太长时间。由于牛尾需用长时间加热才能酥烂鲜香，才能把牛骨中的胶质和营养炖出来，所以说用陶瓷煲和电饭煲都不错。。

做牛尾汤的方法如下：1、准备好新鲜生牛尾，胡萝卜，生牛尾洗好后顺骨节切好。2、牛尾放入锅中煮，大火煮开后撇去浮沫，捞出。3、锅内再添水放入牛尾大火煮开转小火一小时，将熟牛尾放砂锅内加调料炖几分钟。。

1、牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水。2、将牛尾和水（水要多些，一次加够），以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。大火烧开，转中小火炖2个小时。3、番茄切块、洋葱切片，炒锅放。

1、牛尾骨汤具有健脾开胃、增强免疫力、强身健体、抗衰防老的功效。熬制牛尾骨汤要适当放入枸杞、山药，可以温经散寒、利水渗湿、消食化积、养肝健脾、补气养血、补肾益精。2、常喝能补精益髓、增强体魄、姿养容颜、补钙、调经血、增强性欲。对于促进。

1、材料：牛尾适量、西红柿适量、土豆适量、圆葱适量、料酒适量、八角适量、葱适量、盐适量、番茄酱适量、食用油适量、香菜适量。 2、牛尾放入冷水锅中，加入料酒，大火焯水，撇去浮沫，捞出备用。3、牛尾倒入炖锅中，加入温水抹过牛尾，加入八。

牛尾独活的作用有哪些?牛尾独活作为传统的一味中药，不但可以用来治疗疾病，而且平时可以和一些其他药材相搭配，做成药膳，对于调理人体具有非常不错的效果。今天我们。

牛尾独活的作用有哪些?牛尾独活作为传统的一味中药，不但可以用来治疗疾病，而且平时可以和一些其他药材相搭配，做成药膳，对于调理人体具有非常不错的效果。今天我们。

现代医学研究认为，牛尾参含有很多对人体有益的营养成分，牛尾参作为一种中药材其功效与作用已经得到广泛认可，下面我们就来看一看它的具体情况。 【别名】 粘山。

不知道大家对红牛尾七是否熟悉，对它的功效作用是否了解，下面我们就来仔细分析一下红牛尾七的价值和食用方法等。 【别名】 小大黄、小黄 【来源】 药材基。

牛尾菜不仅可以很好的补充人体营养元素，同时帮助调理身体的各个机能，药用价值也很高，今天就带大家对牛尾菜进行一番了解。 【别名】 牛尾蕨、土春根、牛尾结、。

牛尾泡不仅可以很好的补充人体营养元素，同时帮助调理身体的各个机能，药用价值也很高，今天就带大家对牛尾泡进行一番了解。 【别名】 山泡刺藤、黄泡叶（《四川。

1、材料：牛尾500g、番茄三个、洋葱半个、土豆2个、红酒30ml、大料1个、香叶3-5片。2、牛尾冷水入锅氽烫至水开。放入铸铁锅中，小火慢慢耗出油脂，用时约2分钟。加入30ml红酒，约2分钟后红酒汤汁收干祛除牛尾的骚味。3、洋葱。

主料：山药150克、牛尾250克调料：胡萝卜50克、枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克做法步骤：1.准备好食材2.山药胡萝卜切块，3.牛尾焯水4.锅中加水，牛尾，胡萝卜，葱，枸杞5.大火煮沸转小火30分钟6.加盐，胡椒粉即。

1.牛尾砍成5厘米长段；老母鸡宰杀洗净，用半只剁块；葱、姜切大片。2.汤锅加水，放入牛尾和鸡块，水开后除去浮沫；捞出牛尾和鸡肉并用清水洗净，原汤澄清。3.澄清的原汤烧沸后，重新加入牛尾和鸡块，并入大葱、姜、花椒、料酒，烧沸，再次除去浮沫。

1、给牛尾焯水，不能冷水下锅，必须是开水下锅。因为用开水煮，营养不会流失，开水使肉收缩，那么牛尾更容易去皮，而且用冷水营养就流失了。 新鲜牛尾放在中火上烧，边烧边在牛尾四周转动，使皮容易爆裂，然后将皮取下即可。2、在家做饭的时候，如果。

带皮好，牛尾带皮的营养价值更高,但处理起来比较麻烦。市面卖的大多都不带皮,这样的牛尾处理起来比较简单,洗净斩段就可以直接烹饪了。牛尾带皮还是不带皮好牛尾带皮好要是不带皮就什么也没有了光 剩骨头了。。

因为采用的是天然放养的谷饲牛，肉质鲜嫩细腻，其牛尾经过精心去皮修脂，蕴含满满的胶质，用来熬汤浓郁鲜美、醇香不膻。。

用料:牛尾 800克，香葱 4根，蒜 5瓣，姜 3片，盐 适量，牛奶 适量，生抽 4勺，香油 1.5勺，枣 6颗，枸杞 适量，料酒 1勺，黑胡椒 适量做法步骤:步骤 1牛尾洗净，冷水下锅焯一下，过凉水备用步骤。

原料：牛尾、大葱、姜、八角、桂皮、冰糖、盐、酱油。做法步骤：第1步、牛尾段泡水20分钟，将多余的血水泡掉。第2步、入凉水锅中，大火煮开。第3步、将不时涌现出来的浮沫撇掉，这个过程大约需要持续3-5分钟。第4步、将变色并略有缩小的牛尾段捞出。

1、食材：牛尾一根，土豆适量，西红柿适量，胡萝卜适量，洋葱适量，白菜适量，番茄酱适量，食盐适量。 2、首先，将牛尾用凉水下锅，焯一下，水倒掉，然后重新做一锅水把焯好的牛尾放在里面，加葱，姜，香叶，炖两个小时，两小时后也先不要关火，一直。

好吃。因为康师傅作为一家知名的方便面品牌，其制作工艺和调味料都有一定的统一标准，保证了牛尾汤面的口感和品质。另外，牛尾汤的添加使得面条的味道更加鲜美，让人食欲大开。同时，牛肉中含有丰富的蛋白质和维生素B12，对人体有益。总之，康师傅。

1、材料：牛尾500克、红萝卜500克、香菜少许、胡椒粉少许、盐少许。2、做法：首先将牛尾炖熟。红萝卜洗净。香菜洗净萝卜切块。将煮熟的牛尾放入砂锅加入适量的水煮开加入萝卜块。加少许盐炖煮二十五分钟左右即可。。

牛尾带皮的好，牛尾的一端粗如拳头，另一端却如食指般细，边上的肉也由厚到薄，牛尾外面有一层筋膜，肉里布满毛细血管般的脂肪和筋质，而这些脂肪和筋质却能调节干柴的牛尾瘦肉，使之更加松软和滑嫩。。

1、牛尾为黄牛或水牛的尾部，其皮表面有太多细菌等有害物质，因此要去皮处理。2、牛尾的奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。牛尾巴美味又滋养，价格适中，通常去皮切块出售，。

1韩式牛尾汤 原料：超市买来的去皮净的牛尾调料：葱3棵、大蒜5头，盐，胡椒粉，葱适量 牛尾肉的调料：酱油、盐、味精、切好的葱末，蒜末，香油各一大勺，少量胡椒粉。月桂树叶、芹菜、西洋芹、胡萝卜、洋葱适量，这些原料是同牛尾一起煮的，是为了去除。

主料：牛尾250克调料：枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克1、把牛尾洗净切块。凉水在锅里煮了一会儿，将水排出。2、把松茸根去掉，用清水洗净。3、把牛尾放入砂锅，加入葱、姜、大料和肉桂。4、加入适量清水，洒上料酒，洒上白糖。

1、牛尾500g，胡萝卜一根，番茄2个，香菜一撮，姜3片，葱白 一段，蒜2瓣，八角2个，桂皮一小块，香叶2片，老抽50ml，糖15g，油50g，盐4g，味精少量，水800ml，黑胡椒适量，大枣2粒。2、牛尾解冻洗净。胡萝卜和番茄切滚刀。

1、牛尾所含的营养成分有补脾胃、益气血、强筋骨的功效，和其它食物适当吃是不会相克的，目前有关食物相克的说法在央视和315晚会上就有过辟谣，食物之间没有相克的说法，适当食用是没有问题的，食吃的过多才会出问题。 2、准备牛尾、白萝卜、生姜。

1、皮肤疾病人群：牛尾骨所含的肉类也属于发物的一种，如果目前有湿疹、疔疮、丹毒等皮肤感染性疾病的话最好是不要食用牛尾骨，如果食用过多可能会使邪气难以透散，疾病恢复较慢。2、脾胃虚弱人群：脾胃衰弱的老年人和器官发育不健全的幼儿也不适合吃。

材料：牛尾800克，干豆角、胡萝卜、芋头、宽粉、油菜各150克，玉米饼5个，红干椒少许。调料：金黄酱、海鲜酱、蚝油、香辣酱、各15克，盐、味精各5克、高汤500克。2、将牛尾斩成寸段，用冷水泡净血水，入高压锅内上火压制25分钟至熟。3。

1、主料：黑豆100克、牛尾1200克。调料：姜10克、大葱7克、盐5克。2、黑豆洗净；牛尾洗净斩成断；姜去皮洗净；葱洗净切段。3、锅内放水，加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后，改用小火炖至肉烂骨脱，以盐、葱调味即可。

1、用料：牛尾、洋葱、圆白菜、土豆、胡萝卜、西红柿、面粉、料酒、姜、番茄沙司、牛肉粉盐。2、牛尾先用热水加姜片和料酒焯过，捞出放在开水里。3、仍然加入姜片和料酒炖一个半小时后再加入盐。4、先下入切成滚刀块的土豆和胡萝卜煮10分。

用料:牛尾骨 600g，姜片 适量，葱段 适量，料酒 适量，白胡椒粉 少许，八角 2个，花椒 数粒，桂皮 1块，香叶 2片，小茴香 一点点，肉蔻 1个，胡萝卜 1根，白萝卜 1个做法步骤:1、准备好配料2、牛尾骨泡血水2小时，倒掉。

《论语》中记载了执牛之典故。孔子曾经说过：“吾未见好德如好色者也”，这句话被一些人误解为孔子本身也是一个好色之人。于是，有一个名叫子路的弟子就拿着一头牛尾巴去找孔子，意在向孔子求证这句话的真实含义。孔子接过牛尾，指着它说：“此非色也，无忘怀。

1.要钓获牛尾巴鱼，首先要找到它们的栖息地，这样才能不走空。牛尾巴鱼喜欢待在深水急流的区域，尤其是岸边有乱石堆的地方，是它们筑巢、藏身的最佳场所，找到具备这样特征的水域，才有可能钓到它们，否则只能空手而归。通常情况下，黄河拦河坝的坝头区域，。

应该是一个名叫韩涵的 王者荣耀游戏主播。因为他真名就是叫刘伟，而又和牛尾谐音，所以大家都叫他牛尾，也有调侃 开玩笑的意思。

牛尾骨一般炖1-2个小时左右。1.把牛尾骨洗净浸泡去血水，冷水入锅，加点料酒，几片姜和葱段，大火煮开撇掉浮沫，继续煮10分钟；2.把牛尾骨捞出沥水用温热的水冲洗干净。锅内倒入油和冰糖中小火加热，倒入牛尾炒上色；3.再倒入洋葱大蒜瓣生姜。

1、.用料：牛尾1条，杜仲30克，生姜4片，绍酒少许，盐少许，香菜少许。2、杜仲洗净，掰成小块，生姜洗净，切片。3、牛尾洗净，切段。4、放入沸水锅中焯水。5、捞出。6、将除盐、香菜外的所有材料放入锅中，加入清水。7、。

一般的竹笋是“雨后春笋”，及2—4月生产，而牛尾笋是“雨后秋笋”，及5—10月是盛产期，蔬菜淡季的黄金季节。同时，牛尾笋无苦涩味可单独烹调。牛尾笋生长在海拔800—1500米的区域，是竹笋的一种，从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长。

一般的竹笋是“雨后春笋”，及2—4月生产，而牛尾笋是“雨后秋笋”，及5—10月是盛产期，蔬菜淡季的黄金季节。同时，牛尾笋无苦涩味可单独烹调。牛尾笋生长在海拔800—1500米的区域，是竹笋的一种，从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长。