做法步骤1甜菜头买回，清水洗净，去皮步骤 2把去皮的甜菜头，切成丝，泡水后，控净水，待用步骤 3提前把蒜剥好，切成片，待用步骤 4炒锅上火，热油，下入大料，小火榨出味道，待大料快发黑时，捞出大料。步骤 5调成大火，下入甜。

用料:甜菜1根核桃20克 杏仁20克意面 200克调料:奶油青酱 ，橄榄油 ，盐 ，黑胡椒 ，芝士粉 ，柠檬汁 ，大蒜粉 各适量做法步骤步骤 1，水煮开放一点盐放意面煮5分钟捞出过凉水 淋橄榄油备用步骤 2，坚果加一点点橄榄油炒。

1、原料：甜菜根、食盐、鸡精、芝麻油、花椒油、油辣椒、生抽、凉拌醋。2、甜菜根洗净去皮，切成丝。3、水烧开，倒入切好的甜菜根丝，煮2~3分钟后，捞出沥干。4、在煮好的甜菜根丝里，放入食盐，生抽，花椒油，芝麻油，鸡精，油辣椒和凉。

用料：甜菜500克、豆腐皮150克、香油、糖、生抽。做法：1、准备一锅热水，把豆腐皮放进去烫一下；2、然后把甜菜也放进去；3、焯至转色后取出来；4、沥干水份，把甜菜切碎；5、放进碗里，加入适量的生抽与香油、糖，拌均匀即。

在五谷饭里加入切成丁的甜菜根和自己喜欢的食材，如玉米、黄瓜、甜椒、豆角、土豆、素火腿等，以及生抽、胡椒粉、盐等适当的调料，煲成一锅色香味俱全的五谷饭。。

1、红甜菜根它含有丰富的钾、磷等，食用它能够很好消化及吸收的糖，这样有利于促进肠胃道的蠕动。2、甜菜根它是属于一种天然红色产品，它含有维生素B12及铁质，吃了它能够起到补血作用。 3、红甜菜它含有丰富的维生素C，食用它能够将肠内三。

1、凉拌沙拉：这是最简单也是最广泛的甜菜吃法。既能保证甜菜原汁原味的同时，营养价值还十分丰富。具体的做法是将甜菜的根用清水洗净，然后去皮。把去皮后的甜菜切成丝，注意切得不能太粗也不能太细，如果家里有专门的切丝工具那就更好了。将切好的甜菜丝。

1、甜菜和猪肝可以一起吃。2、常吃甜菜对骨骼健康非常有帮助。我们的血液、肌肉、神经系统都需要钙的参与，缺钙不但会影响骨骼健康还会肌肉抽筋、痉挛、失眠、神经紧张等精神疾病。这样，血液健康也会受到影响。3、甜菜根这种蔬菜中含有对人体非。

甜菜是我们日常经常吃的一种蔬菜，叶片看起来鲜绿肥厚，其营养价值高，很受人们的喜爱，甜菜的做法比较多，可以煲汤喝，也可以用来炒菜，但切记不可同鸡蛋同吃，以免造。

甜菜是我们日常经常吃的一种蔬菜，叶片看起来鲜绿肥厚，其营养价值高，很受人们的喜爱，甜菜的做法比较多，可以煲汤喝，也可以用来炒菜，但切记不可同鸡蛋同吃，以免造。

要制作脆爽可口的腌制酸萝卜，首先将甜菜头切成薄片，并用适量的盐搅拌均匀，然后腌制30分钟至1小时，使其出水。接下来，将腌制好的甜菜头放入干净的玻璃罐中，加入适量的白醋、糖和水，搅拌均匀。然后加入少量的辣椒粉和姜末，提升口味。将罐口封紧。

叶用甜菜能长20厘米左右种植叶甜菜多选在春秋季，春季一般在2-4月，秋季在9-12月。另外也能在夏季种植，但为了提高出芽率，需要给种子进行催芽处理。之后准备疏松肥沃的土壤，将种子播到其中，覆盖1-1.5厘米的土后镇压，以防种子随水流走，长。

1、甜菜叶沙拉：将甜菜叶、甜椒、柠檬洗干净、控水，甜椒切宽丝，装盘;柠檬切一牙;加入调味品：黑胡椒、盐和食用油，油用橄榄油或核桃油或者其它适合生食的食用油，挤入一牙柠檬汁，加入果干和干果。2、甜菜叶炒牛肉：准备好的牛肉清洗干净，之后将。

凉拌沙拉：将甜菜的根用清水洗净、去皮，而后切成丝，可以往里面放一些水果等，添加适量的醋、橄榄油等调味品，搅拌后食用；炒豆腐：把豆腐切丁，热锅少油，将甜菜放在中火上先炒半分钟左右，之后依次加入豆腐、豌豆等进行翻炒。。

生榨汁。甜菜根含有丰富的水分，维生素，矿物质及微量元素，对人们的身体非常有好处，长期服用可以提高免疫能力，提高身体素质。在榨汁的时候要选择生的甜菜根，这样炸出来的汁，营养丰富，不会受到破坏。我用煮熟的甜菜根去榨汁，营养成分在煮沸的时候会损失。

甜菜头可以补充人体所需要的营养。含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质等。有健脾消食、补肝明目、清热解毒、止咳的功效。用于小儿营养不良、麻疹、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。食用方便，可生食、熟食，也可加工成罐头。。

白糖和绵白糖是食糖的不同品种。甘蔗和甜菜都是制食糖的原料，所以都可以做白糖和绵白糖。 白糖是由甘蔗或甜菜经过提汁、澄清、煮炼、结晶、分蜜、干燥工序而成。 绵白糖是制成晶粒较细的白糖后，加入转化糖浆而成。。

1.密封保存，甜菜根买回来后，立马将它放入密闭的保鲜袋，扎紧保鲜袋的口，防止变潮。而且密闭性好的话，还能降低存放环境里的氧气浓度，氧气不充足的条件下植物很难生长，所以可以抑制它变质。2.低温保存，可以放入冰箱保存，把它放到冰箱的冷藏室里，。

1.先清洗甜菜2.插丝板把甜菜插成丝，插丝耗时间，不要着急，是慢活，插好的甜菜放在盆里2.把甜菜丝放进锅里，锅里倒进冷水，水最好和甜菜丝持平，不能太少，烧火开始煮。3.水开后，翻翻个，继续烧再烧开。3.再烧开后，尝尝甜菜烧烂糊后，就。

1. 低血压的人和吃降压药的人不宜食用太多红菜头，以免血压过低。2. 与菠菜类似，红菜头中的草酸含量偏高，健康的个体没有问题，但有肾结石或胆囊结石的人、尿酸高或痛风的人最好避免食用红菜头。3. 由于孕妇和婴幼儿对硝酸盐更为敏感，怀孕30。