大蒜是厨房再平常不过的食材了，喜欢吃它的人，烹调时总爱加点，甚至直接生吃；不喜欢它的人则觉得很臭，避之不及。其实大蒜不仅是一种调味品，也是不错的保健食物。那么，大蒜是水果还是蔬菜呢？下面一起来看看吧！　　大蒜是水果还是蔬菜　　大蒜是一种蔬菜。大蒜，属于石蒜科葱属的多年生草本植物。它的底下鳞茎，也。