准备食材 －平鱼 5条盐、啤酒、酱油、醋、生抽、糖、面酱 适量姜、蒜、葱、红辣椒 适量花椒、大料 适量－ 步骤 －1.平鱼洗净控干2.热锅放油，放花椒，爆香，沾薄薄面粉，放鱼3.将鱼两面煎至金黄（煎透去腥）4.放入所有鱼。

主料：平鱼350克。辅料：火腿5克，冬笋25克，香菇20克。调料： 猪油50克，料酒20克，盐5克，酱油5克，大葱8克，姜3克。清炖平鱼的做法：1. 将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫一下捞出，再用清水洗净。。

1、平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。2、平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。平鱼可以有丰富的微量元素，可。

1、将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫一下捞出，再用清水洗净；2、冬笋、火腿切薄片；3、葱打结，姜切片；4、猪板油切成丁；5、将平鱼整齐地摆放在汤盆里，鱼身上先放笋片铺平，火腿片放在笋片上，再放上水。

1、可以。2、鱼肉是优质蛋白质的来源，并且脂肪的含量比较低，适量喂食对狗狗的身体有一定的好处。但是只可以给狗狗喂食鱼肉，而不可以给狗狗喂食含有鱼刺的鱼肉，以免导致卡住，或者划伤狗狗的胃肠道。最后，狗狗还是需要以宠物食品喂食为主，比如狗。

做法1.将平鱼 去除鳞、鳃、内脏,用清水洗干净,放入八成热的水锅里烫一下捞出,再用清水洗净;2.冬笋、火腿切薄片;3.葱打结,姜切片;4.猪板油切成丁;5.将平鱼整齐地摆放在汤盆里,鱼身上先放笋片铺平,火腿片放在笋片上,。

材料：平鱼1条，苔条适量，花生油适量，椒盐1小勺，姜2片1准备材料。新鲜平鱼洗净，用刀在鱼背上划两刀，控水10分钟，控干的鱼容易煎出漂亮的金黄色，取适量苔条剪成寸段备用2点火后，先用鲜姜擦锅，然后倒油开始煎鱼。注意煎鱼前用布把鱼表面。

1、主料：鲳鱼2条；调料：食盐3克、酱油5毫升、葱1节、姜1块、蒜4瓣、料酒15毫升、豆瓣酱15克、白糖5克、香菜1根、朝天椒(泡)2根2、鱼去除内脏后洗净，在鱼身两侧划上两刀，用料酒和盐腌制五分钟。锅中的油烧8成热时，放入鱼双面煎成。

1、平鱼2条（约400g），大蒜3粒，花椒，盐各2茶匙（10g），油2汤匙（30ml）2、平鱼洗净去除腮及内脏，用纸巾吸去水分。花椒放入锅中，以小火蓓1分钟，出香味，之后捣成花椒末。大蒜切片。3、将花椒末和盐均匀地撒在平鱼的两面，。

1、小平鱼8个，姜适量，料酒适量，豆豉油适量，白胡椒适量，盐适量。2、将平鱼处理干净：去掉鱼鳃、内脏。3、在鱼身上用刀切两道口子，这样容易入味。4、然后将鱼放进盆里，加入姜片，适量的盐。5、再撒上适量的白胡椒粉。6、最。

红烧平鱼是一道地道的家常菜，口感鲜美，现在就来教你怎么做好吃的红烧平鱼。所需食材：- 平鱼一条（约500克）- 姜适量- 葱适量- 片姜适量- 蒜适量- 料酒适量- 白砂糖适量- 酱油适量- 生抽适量- 盐适量- 食。