可以的。做法：1、青菜切段，西兰花切小块，葱白和葱花分开切段。2、锅里放水，加少许盐，水开后放挂面。放入后拿筷子拌一下防止粘住，加少许冷水，再次水开后捞出挂面。（大概8分熟）冷水冲凉后沥水备用。3、煮面的水不浪费，加西兰花，和。

用料手擀面适量，洋葱适量，培根适量步骤 1，原料：手擀面，培根，卷心菜，洋葱，绿豆芽步骤 2，烧一大锅开水，先煮面，沸腾后加一次冷水，面不要煮的太熟，8分熟就好，中间带一点白芯。步骤 3，捞出来，自来水冲凉后沥干，倒上一点油拌开，这。

材料：葱丝10g、蒜末10g、香菜20g、油20g、花椒20g、豆瓣酱20g、小米椒50g、鸡蛋2个。1、鸡蛋打入碗中搅散，香菜切末，小米椒切末。2、锅中倒油，加入葱丝、蒜末、花椒、小米椒、豆瓣酱炒香。3、放入鸡蛋炒碎后，加入水。

炒面为家庭主食，在饭店属于常见的面食，但是我却没有自己做过，今天突发奇想，想吃自己做的炒面，而家里只有包菜和鸡蛋，就拼搭一下，做的还算成功，现在来这分享一下我的经验。食材炒面 500g鸡蛋 3个包菜 适量植物油 适量酱油 适量。

主料:面条250g辅料:猪肉50g洋葱半个青椒半个生抽适量老抽适量鸡精适量植物油适量步骤 ：1· 先把切面煮熟，过冷水三次沥干，让面条更清爽，不粘。2· 把肉，洋葱，青椒都切好备用。3· 炒锅放油，加入肉炒至变色，。

我们可以把炒面片儿，用保鲜膜封好放入冰箱冷的。等到我们吃的时候，把它提前半小时拿出锅里煮上，5分钟捞出冲凉备用。。

用料面条 一份（酌情而定）鲜香菇 4朵牛肉 适量胡萝卜 半根葱 一根红椒 一个莴笋 一段酱油 一勺盐 适量鸡蛋 两只步骤 1。

用料 豆角 八根 面条 200克 火腿 1根 生抽 1大匙 盐 1/4小匙 白糖 1/2小匙 做法 锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样面条不容易粘连 倒入面条，煮至八成熟 将面条沥干 豆角切成条状，锅中放油，倒入豆角丝 再倒入火腿丝 倒入面。

1、原料：半斤挂面、2个鸡蛋、3根火腿、生菜，加盐，鸡精、生抽、老抽、蚝油。2、锅中水开下入不花钱的挂面煮熟，捞出冲一下凉水，油热葱姜蒜炒香，加入西红柿炒至软烂。加入火腿丁，煮好的挂面。3、喜欢吃肉的，放点生菜，加盐，鸡精、生抽、。

1、材料：小麦，红豆，玉米片，黑米，黑芝麻，黑豆2、将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。3、用小米慢慢炒，至水干，豆熟。4、将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香。

酱油炒面是大家熟悉的一种食物，也是大家在平时会经常吃到的美味食物，因为酱油炒面吃起来的味道是非常好的，所以很多人对酱油炒面这种食物也比较喜爱，那么具体我们如何制作出美味的酱油炒面，下面就让我们一起跟着煌旗君来看看吧。酱油炒面的做法在制作。

大风地里吃炒面的成语是：有口难开解释提示：“大风地里吃炒面”理解为在大风里面虽然有口，但是难以打开，很难吃到炒面，扣“有口难开”。。

锅中水烧开下面条煮熟。2/9然后捞出过凉水。3/9沥干水后加少许油和生抽拌匀待用。4/9鸡蛋打散摊成蛋皮。5/9绿豆芽摘去根系，鸡蛋皮切丝。6/9锅中放适量油，下绿豆芽煸炒半分钟。7/9紧跟着下入面条和鸡蛋皮。8/9加少许盐和。

主料：面条（生）250克、色拉油2勺、 盐1勺 、青菜50克 、肉末60克 、猪肝60克、 生抽1勺 、老抽1勺 、料酒1勺 、糖1小勺、 姜2片 、小葱2根做法：1、准备所需主料（猪肝提前放入清水里浸泡1小时，然后切片，放了料酒腌1。

王霸面。炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国，炒面主要有：广州的豉油皇炒面、。

食材明细面条200克、大虾6只、胡萝卜丝、黄瓜丝、葱、姜、蚝油、海鲜酱油、盐、糖、料酒各适量。做法1、大虾洗净，沥干。锅中放入清水烧开，加入大虾、料酒、葱、姜、盐，煮至九分熟。2、手擀面煮熟，不要煮得过软。用凉开水冲凉，沥干备用。

工具/原料鸡蛋 (适量)青菜 (适量)酱油 (适量)火腿 适量盐 适量味精 适量方法/步骤1/7锅中加水烧开放入面条，煮两分钟后捞出2/7捞出之后，用冷水过凉3/7碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散4/7锅中加油烧热。

主料：面条150克，油菜5棵，猪肉100克，切丝辅料：盐适量，白砂糖3克，生抽20克，老抽5克，淀粉适量，料酒5克做法：1.水烧开，下面条煮至8成熟。2.捞出面条，用凉水冲净。3.沥水后用少量植物油拌匀，防止粘连。4.肉丝放盐、。

主料：面条150克，油菜5棵，猪肉100克，切丝辅料：盐适量，白砂糖3克，生抽20克，老抽5克，淀粉适量，料酒5克做法：1.水烧开，下面条煮至8成熟。2.捞出面条，用凉水冲净。3.沥水后用少量植物油拌匀，防止粘连。4.肉丝放盐、。

用料：鲜面条150克，圆白菜200克，鸡蛋一个，青椒2个，蒜，姜适量圆白菜炒面做法：1：煮面。将鲜面条放锅中煮七成熟，迅速捞出过凉，控干水分，均匀的拌上色拉油防止粘连2：姜切丝，蒜成小片，青椒切丝，圆白菜也切细丝备用。3：鸡蛋打散。

用料：鲜面条150克，圆白菜200克，鸡蛋一个，青椒2个，蒜，姜适量圆白菜炒面做法：1：煮面。将鲜面条放锅中煮七成熟，迅速捞出过凉，控干水分，均匀的拌上色拉油防止粘连2：姜切丝，蒜成小片，青椒切丝，圆白菜也切细丝备用。3：鸡蛋打散。

主料:面粉一碗，西红柿1个，芹菜半根，洋葱1/4个，葱2克辅料意大利面酱一勺，酱油一勺步骤1和面:一点一点蓄水，和好的面醒一醒，多长时间都可以。步骤2煮水沸腾后，放入西红柿，将西红柿去皮。芹菜心洗净，切成段。洋葱1/4个，切块。西红。

主料手擀面适量辅料肉丝适量番茄适量洋葱适量小油菜适量配料花生油适量生抽适量大蒜适量盐适量孜然适量番茄炒面的做法步骤1.因为要做炒面，所以我切得宽了一些。总觉得宽的很适合做炒面。面煮至 八成熟，过两遍凉水，沥一下水。

首先准备好面粉、花生、芝麻等食材，把花生放进微波炉，待花生加热至红皮脱落后拿出来，再将芝麻和花生放入搅拌机打碎，然后依次加入植物油和芝麻油，翻匀，让油和面亲密接触，将红糖和白糖混合后全部倒入，继续翻炒5到10分钟，便可以起锅吃了。。

食材：面条180克，鸡蛋2个，肉丝160克，小油菜适量，葱段10克，香葱2根，老抽1勺。做法：1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老。

冰箱冷藏保存在室内阴凉的地方保存或冰箱冷藏保存。吃不完的炒面，不要放置过久，以免细菌滋生，影响使用。炒面是常见的面食，流行于大江南北，是中国传统的小吃。炒面口味比较多，包括鸡蛋炒面、酱油炒面、家常炒面、泰式炒面、榨菜肉丝炒面等。做好的炒面。

主料：湿面条400g辅料：芹菜200g莴笋去皮200g水发木耳100g胡萝卜200g姜少许蒜3～6瓣生抽1勺老抽2.5勺白胡椒粉适量花椒粉适量盐适量鸡蛋1个食用油少许做法：1. 食材准备:肉切丝；水发木耳切。

食材 主料寿桃拉面2块墨鱼40g鸡蛋1个火腿肠1条香菇2个菜脯粒15g胡萝卜1/2个 辅料油适量盐3g鸡精3g胡椒粉3g生抽2匙蚝油1匙丘比沙拉汁2包葱1颗 步骤 海鲜炒面的做法步骤11.准备好材料 海鲜炒面的做法步骤22.锅里煮开水后。

1、食材：干挂面、油、小米辣、姜、蒜、青甜椒、洋葱、红萝卜、鸡胸肉、韭菜、盐、蚝油、花椒粉、酱油、甜面酱、孜然粉、香油。2、把鸡胸肉洗干净，切成细条，再用水洗一下，沥干水分备用，把姜蒜洗干净，姜切丝，蒜切片，把青甜椒去蒂去籽切条，把洋。

鲜炒面应该先焯水因为鲜炒面在热水中焯水的过程中会让面条变软并挤出部分淀粉质，这样能够保证炒的面条口感更加质嫩如果你直接用油炒不焯水，炒制出来的面条口感较硬，而且容易糊底因此，为了更好的口感和烹饪效果，建议先用热水焯一下鲜炒面鲜炒面要不。

首先要做出一碗有卖相又好吃的炒面，煮面和火候至关重要，今天这道家常炒面关键就在这煮面条和大火快炒上，面条必须根根分明，不能又断又碎，黏糊糊沾到一起。面条下锅入水的时间太短，没煮熟，炒出来也是带着夹生，煮得太久，面条会浓，即便过凉水后还是会。

1、原料：富强粉、西红柿、洋葱、蒜薹、羊腿肉、尖椒、姜、蒜、盐、糖、干淀粉、花椒粉、米醋、植物油、番茄酱、料酒、生抽、老抽。2、将适量盐放入面粉中，分几次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保。

西红柿去皮切小块，鸡蛋打散备用，面条煮熟过凉水。摊鸡蛋，再起油锅，放葱花爆香，放入鸡蛋，西红柿，翻炒，放盐，生抽，鸡精，放入面条，翻炒均匀出锅。

食材：干挂面 150克 、 圆白菜 半个 、 青红椒 各一个 、 小米辣 4个 、 鸡蛋 2个 、 耗油 1勺 、 海鲜酱油 2勺 、 盐 适量做法：1、先烧水，水开放入挂面，煮4分钟左右，面煮好后捞出来放盆子里，冲凉水，防粘，备用。。

用料：面条200克，鱼丸10克，虾仁10克，蟹肉10克，鸡蛋1个，木耳5克，西蓝花5克，食用油适量，盐适量，味精适量，酱油适量做法：1.准备好所有食材，先将木耳、西兰花分别洗净；锅中倒水烧开放入面条煮熟后捞出备用。2.鸡蛋分开蛋清和蛋黄。

材料：细面200g.青辣椒4根.红彩椒半个绿豆芽200g.金华火腿一小块.葱半根.盐一小勺.酱油少许.食用油少许步骤：1准备好食材，洗净，切丝。2锅烧热后，加入适量食用油。3油开后放入葱花，爆出香味。4放入所有配菜，加入少许盐翻炒。

主料五花肉250克，香豆干150克，大蒜叶5根。辅料姜片3片，辣椒2个，生抽1汤匙，豆瓣酱1汤匙，料酒1汤匙，糖半汤匙。1. 准备食材。2. 豆干切块，五花肉切片。3. 姜片和五花肉下锅煸炒至微黄出油。4. 加入豆干翻炒均匀。。

用青椒、洋葱、蒜、料酒和生抽、老抽和盐、少许的糖搅拌哦食材：花蛤肉100克、面条250克、胡萝卜和青椒、洋葱、蒜、料酒和生抽、老抽和盐、少许的糖。操作步骤：1、把炒面要用的蔬菜给它摘干净清洗好，然后把蔬菜都给切出来放在一旁。2、准备一。

炒面配料：鸡蛋炒面三袋(黄色，一般超市都有)，广式香肠六根，胡萝卜，葱，洋葱，酱油。制作过程：1.香肠切成碎粒，胡萝卜、葱、洋葱都切成丝；2.将炒面放入开水中抄一下，别超过一分钟；3.将切好的香肠粒、胡萝卜丝、葱丝和洋葱丝放入油。

炒面原产于中国，炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段等，口味鲜美，营养丰富，一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉，炒面条是以面条，鸡蛋或肉为主要食材的面食，在中国，炒面主要有广州的鼓油皇炒面。