只要不是众生肉及五荤,就能吃.不过还是要注意一下形象,因为是僧宝,引人注目总是不很好的.。

答：北京最好吃的是臭豆腐，而臭豆腐最有名的是北京王致和的，臭豆腐闻着特别臭但吃起来特别香，而且还上隐，是老北京最传统的美食之一，吃法也很讲究，它和玉米面的窝头是绝配，要是再把剩窝头切片过油一炸，又酥又脆抹上臭豆腐，更是一绝，就是现在老北京的。

烧烤臭豆腐主料臭豆腐 盐 孜然粉 辣椒粉 小葱 姜 蒜 尖辣椒 烧烤臭豆腐的做法步骤1. 臭干子洗净，锅内放油，两面煎黄2. 第二面煎一会到处多余油，改中火放姜蒜末尖辣椒，再撒盐孜然粉辣椒粉3. 翻面后继续撒一。

青方臭豆腐就是北京的臭豆腐，一般以老字号王致和生产的臭豆腐为最好吃，老字号王致和是一个有百年历史的老店，用他生产的臭豆腐抹在玉米面窝窝头上最好吃，如果把窝头切成片，放在油里炸成两面焦黄，在抹上臭豆腐，那就跟好吃了，当然这个老北京人比较喜欢吃。

1 臭豆腐起源于中国，是一种经过发酵处理的食物。2 臭豆腐的发酵过程是利用豆腐中的蛋白质和碳水化合物，经过细菌和真菌的作用，产生了一系列恶臭气味的挥发性化合物，如异戊酸、乙酸、丁酸等，这些气味会让豆腐散发出一股独特的臭味。3 臭豆腐是中。

臭豆腐的由来相传康熙八年，一位安徽秀才王致和赴京赶考，名字叫孙山。此时所有的路费都花光了，他只好留在北京参加下一次考试。他小时候做豆腐，为了谋生，在当时的安徽会馆卖豆腐。有一次盛夏，有很多豆腐剩下来卖。当他看到它时，他很担心。如果倒掉就太。

制作食材：臭豆腐4块，绞肉3两，豆豉1大匙，蒜末1小匙，虾米1两，红辣椒(切末)2条，葱(切末)1支，香菜少许，酱油1大匙，米酒1大匙，糖1大匙。详细步骤(1)先将蒜末炒香，再加豆豉下去拌炒；接着放绞肉，虾米和调味料一起炒好盛起。(2。

食材：臭豆腐250克，小米辣10克，葱姜蒜适量，白洋葱适量，香菜适量，油适量，盐1搓，生抽陈醋适量，白糖适量做法：1.把调料切好按比例倒入酱油醋，把臭豆腐搅拌均匀，不用再放盐了，有臭豆腐和生抽已经很咸了。这个是第一次做的没放洋葱，后来放。

炸臭豆腐这类食材的确是让很多人反感的，也让很多人钟爱吃的。可是有许多人都担忧炸臭豆腐这类食材吃下去不大好，因而我们一定要认识一下炸臭豆腐的实际营养成分。了解。

油炸臭豆腐用热油炸制的，我们都会知道臭豆腐这种食物是豆腐发酵以后而成，因此我们都担心油炸臭豆腐会有一定的害处。为了让大家能够在吃油炸臭豆腐没有顾虑，我们就要。

油炸臭豆腐是广为流传了好长时间的一种特味特色小吃，它自然是以他与众不同的异味出名的，油炸臭豆腐又依据不一样地区的不一样做法分为了好多种多样，例如有北京臭豆腐。

糖尿病是我们身体普遍的一种病，并且在我们的日常生活周边，身患糖尿病的人还是比较多的，但是绝大多数全是以中老年人病人多见，这应该是是和她们的体质是有关系的。糖。

在月经期间，是不宜吃过咸的等重口味的食物的，要以清淡为主，对于臭豆腐是更加不宜吃，这种食物不卫生，容易造成感染等情况，建议要注意。而臭豆腐是经过发酵的食品，。

相信大家都认识臭豆腐这种东西吧，臭豆腐虽然外观不好看，但是臭豆腐有着非常悠久的历史，而且臭豆腐是非常有名的小吃，当年臭豆腐可是贡品呢，现在我们也可以享受到臭。

女人生孩子后对饮食搭配的规定和平常人会出现一点不一样，由于许多食材可能对胎宝宝身心健康生长发育不好。例如严禁吸烟控酒，不喝饮料汽水，不要吃凉的、冰的东西，还。

臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，下面介绍几个比较著名的臭豆腐供吃货们品鉴。长沙臭豆腐据行家介绍，长沙街头现炸现卖的都不是正宗臭豆腐，火宫殿和蓉园宾馆才是臭豆腐真正的“籍贯”所在地。长沙臭豆腐的“一代宗师”。

我爱饭米粒大哥子荣卖臭豆腐是在第11集中的剧情。剧情介绍大哥子荣将要下岗，心里想不通，锁在房里不出来，急坏了严家人。众兄弟帮他想办法送礼，可老大还是下了岗。大家又帮他找工作，找了几份工作都不合适，子荣最后决定去卖臭豆腐干，因为拉不下脸叫。

材料臭豆腐干5块，青菜，大蒜，盐各适量做法1、臭豆腐干切成细条，生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。2、油开后放入臭豆腐干和蒜片，翻炒几下后，用手随意把生菜扯成几段，扔到锅内。3、大火翻炒几下，放盐即出锅。。

主料：肉末100g ，臭豆腐9-10小块， 葱1根 小红椒1个辅料：鲜酱油2勺 ，料酒1勺 ，鸡精1/3勺， 白糖1/2勺， 初榨菜籽油1勺 ，盐1/5勺制作工艺：1.准备好材料2.肉末里加入1勺料酒，1勺鲜酱油，半勺糖，，1/3勺。

青椒炒臭豆腐 材料：臭豆腐250克 青椒一个 红椒30克 蒜瓣4个 葱姜适量 蚝油10克 生抽5克 糖2克 椒盐2克青椒炒 臭豆腐的做法： 1. 准备好所有的食材 2. 臭豆腐切成三角形，入油锅中炸熟。3. 放厨房吸油纸上吸出油份备用。4。

【准备食材】：臭豆腐卷2块、青椒一个、盐豇豆适量，红椒一个、蒜3瓣、生姜半块、小葱一根、生抽25g、老抽10g、食用盐2g。【第一步】：将青红椒洗净去籽，然后将青红椒切成细丝，蒜拍碎切末，将切成姜丝，小葱切成葱花，分别装在盘中备用。【第。

1、话说朱元璋出身贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一回因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞进嘴里，那种味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅，军队一路胜利地打到安徽，高兴之余，命令全军共吃臭豆腐庆祝一番，臭豆腐。

1、首先准备臭豆腐、大蒜、香菜、酱油、盐、糖、辣椒油。2、然后把臭豆腐放油锅中炸到金黄。3、把大蒜切成末,然后用凉开水泡出蒜香,接着调入酱油,盐,糖,辣椒油。4、最后把调好的汁浇到臭豆腐上即可。。

臭豆腐加酱油或者鱼露会更臭。臭豆腐是通过发酵制作而成的，本身就具有一定的臭味。酱油和鱼露都是咸味调料，它们的加入会使臭豆腐中的氨基酸等成分与盐分反应，从而进一步释放臭味。而其他调料，如辣椒、花椒等，不具有增加臭味的作用。臭豆腐是中国传。

1、制作臭豆腐汤汁，可以准备辣椒，油，糖，盐，酱油，香菜，大蒜。2、把大蒜切成末。3、然后再加入一些凉开水浸泡一下，把蒜香味浸泡出来。4、再加入辣椒，油，糖，盐，酱油，还可以加入适量的陈醋，这样调料汁就做好了。。

1、将豆腐连着塑料袋一起，放在蒸锅中，将塑料袋底部剪一个洞，放一天一夜，让豆腐中的水分自然沥干；2、用刀将豆腐切成小块，放在蒸锅的蒸隔中；3、盖上锅盖，以防豆腐块沾上空气中的灰尘，确保食品的清洁；4、根据天气的气温情况，留意观。

1、原料：精制水豆腐8片，切成32小块，专用卤水2500克，酱油50克，青矾（硫酸亚铁）3克，鲜汤150克，干红椒末50克，香油25克，精盐8克，味精3克，炸用植物油1000克。 2、将青矾放入桶内，倒入沸水，用木棍搅动，然后将水豆腐。

1、材料：豆腐适量，盐适量，花椒粉适量，辣椒面适量，鲜桔皮少许，鲜姜切末少许，白酒适量。2、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。3、一天后，将豆腐切大块放到纸箱里，用笼布盖上放置阳光下或暖气旁，四五天后涨黄毛待用。4、将涨毛的豆腐块。

1、原料：鸡架、葱、姜、蒜、花椒、八角、香菜、芝麻【炒过】、花生、盐、芝麻酱、香油、鸡精、味精、食用淀粉。2、方法/步骤：先把水倒入锅内，把鸡架放锅里，等水开了，煮十分钟左右把上面的沫子用漏勺去掉，把葱、姜、蒜花、椒、八角放入锅内，煮。

河南的纯酵臭豆腐，有别于长沙的油炸臭豆腐，做法如下：1、冬季，最好是冬季，室外温度10度以下。2、新鲜的老豆腐，切成糖块大小，用碗盛了，加盖，放在温暖的地方（灶台、暖气片、阳台都行）3、一星期到十天后（温度越高发酵得越快，但太热。

1、黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g、熟石膏300g。2、将黄豆用水泡发，制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。3、油炸臭豆腐将青矾。

1、用料：酱油40g，生抽20g，细砂糖30g，水80g，醋5g，黄酒7g，鱼露5g，香油3g，盐5g，玉米淀粉2g，小米辣碎20g，香菜10g，蒜泥10g，鸡精3g，臭豆腐的酱汁：将所有调味料在调料锅里调匀！打开火煮开后关火即可！2、。

女人生孩子后对饮食搭配的规定和平常人会出现一点不一样，由于许多食材可能对胎宝宝身心健康生长发育不好。例如严禁吸烟控酒，不喝饮料汽水，不要吃凉的、冰的东西，还。

臭豆腐闻起来臭臭的，但是吃起来还是蛮香的。当然有不少人都是不喜欢吃的，这也有的人却是非常爱吃的，他们爱吃臭豆腐爱到不行了。这些人中就有那些怀孕的女性朋友们。。

油炸臭豆腐是广为流传了好长时间的一种特味特色小吃，它自然是以他与众不同的异味出名的，油炸臭豆腐又依据不一样地区的不一样做法分为了好多种多样，例如有北京臭豆腐。

炸臭豆腐这类食材的确是让很多人反感的，也让很多人钟爱吃的。可是有许多人都担忧炸臭豆腐这类食材吃下去不大好，因而我们一定要认识一下炸臭豆腐的实际营养成分。了解。

糖尿病是我们身体普遍的一种病，并且在我们的日常生活周边，身患糖尿病的人还是比较多的，但是绝大多数全是以中老年人病人多见，这应该是是和她们的体质是有关系的。糖。

在月经期间，是不宜吃过咸的等重口味的食物的，要以清淡为主，对于臭豆腐是更加不宜吃，这种食物不卫生，容易造成感染等情况，建议要注意。而臭豆腐是经过发酵的食品，。

相信大家都认识臭豆腐这种东西吧，臭豆腐虽然外观不好看，但是臭豆腐有着非常悠久的历史，而且臭豆腐是非常有名的小吃，当年臭豆腐可是贡品呢，现在我们也可以享受到臭。

在怀孕期，孕妇们经常都很留意自身的饮食搭配，害怕自身吃的东西会影响自身小宝宝的生长发育，那么一些贪吃的孕妇有时，应对特色美食非常难抵御的住，但是又怕影响胎宝。

说到长沙臭豆腐，很多爱吃的人简直要垂涎欲滴。臭豆腐有一种独特的臭味，但是却是很多人的心头好。那么，对于嘴馋的孕妈妈来说，吃了臭豆腐怎么办?孕妇由于处在特殊时。

臭豆腐大多数人都知道吧，是一种街边的小吃，也是很多人喜欢吃的一种，臭豆腐虽然味道不怎么好，我们都说闻起来臭，吃起来香，臭豆腐有东方奶酪之称，朋友很喜欢吃，可。

油炸臭豆腐用热油炸制的，我们都会知道臭豆腐这种食物是豆腐发酵以后而成，因此我们都担心油炸臭豆腐会有一定的害处。为了让大家能够在吃油炸臭豆腐没有顾虑，我们就要。

臭豆腐对我们身体的伤害是很多人不了解的，而在制作臭豆腐的过程中，是会留下霉菌感染的，这样的东西吃了之后对身体也是非常不好的，还有很多人吃了臭豆腐之后会中毒，。

臭豆腐闻起来臭臭的，但是吃起来还是蛮香的。当然有不少人都是不喜欢吃的，这也有的人却是非常爱吃的，他们爱吃臭豆腐爱到不行了。这些人中就有那些怀孕的女性朋友们。。

臭豆腐大多数人都知道吧，是一种街边的小吃，也是很多人喜欢吃的一种，臭豆腐虽然味道不怎么好，我们都说闻起来臭，吃起来香，臭豆腐有东方奶酪之称，朋友很喜欢吃，可。

说到长沙臭豆腐，很多爱吃的人简直要垂涎欲滴。臭豆腐有一种独特的臭味，但是却是很多人的心头好。那么，对于嘴馋的孕妈妈来说，吃了臭豆腐怎么办?孕妇由于处在特殊时。

在怀孕期，孕妇们经常都很留意自身的饮食搭配，害怕自身吃的东西会影响自身小宝宝的生长发育，那么一些贪吃的孕妇有时，应对特色美食非常难抵御的住，但是又怕影响胎宝。

臭豆腐乳针对很多人全是不生疏的，很多人都了解反感臭豆腐乳这类食材是一点都吃不上的，钟爱吃臭豆腐乳的人是怎么也吃不足的。可是我们了解针对孕妇们而言，他们是不可。

臭豆腐乳对于很多人都是不陌生的，很多人都知道讨厌臭豆腐乳这种食物是一点都吃不了的，喜爱吃臭豆腐乳的人是怎么也吃不够的。但是我们知道对于孕妇们来说，她们是不能。

臭豆腐对我们身体的伤害是很多人不了解的，而在制作臭豆腐的过程中，是会留下霉菌感染的，这样的东西吃了之后对身体也是非常不好的，还有很多人吃了臭豆腐之后会中毒，。

王致和臭豆腐是老北京的传统小吃，属于豆腐乳的一种，闻起来臭，吃起来香。发明人是安徽人王致和，，流传已有300多年。他原来是个文人，多次进京赶考不中，改为以制豆腐为主，并创制出臭豆腐。臭豆腐曾称作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱。从清朝。

1、准备食材：苏仙石臭豆腐干9块，辣椒两个，大蒜四片，油两勺，盐一勺。2、将臭豆腐、辣椒、大蒜分别洗净切好。3、在热锅中倒油，放大蒜，翻炒几下，然后放臭豆腐和辣椒，快速翻炒。4、大概两分钟就可以放盐了，臭豆腐熟得快，然后快速翻。

准备材料：昂刺鱼：4条、臭豆腐：2盒、葱、姜、蒜头：适量、料酒：2大勺、生抽、老抽：各1大勺、盐、冰糖、鸡精：适量、豆瓣酱：适量、水：适量。1、鱼去除内脏，然后用清水清洗干净，再沥干水分备用。2、臭豆腐切片，放入油锅中炸至两面金黄，。

主料 | 罗非鱼4条、臭豆腐120g、臭菜80g辅料 | 小米辣3个、姜片、大蒜3瓣、花椒粒配料 | 植物油、食用盐、红油豆瓣酱、酱油、鸡精做法1、罗非鱼清洗干净，臭豆腐是一块块发酵好的，新鲜的臭菜冲洗干净，锅中放入比平时炒菜多一。

食材明细鱼 500克、臭豆腐 50克、辣椒酱 适量、大蒜 适量、香菜 适量 鸡精 适量。1、先把鱼煮熟七成再把臭豆腐加进去煮2、鱼和臭豆腐煮熟差不多起的时候再把辣椒酱和蒜蓉香菜放进去3、香菜千万不要。

材料石屏臭豆腐300克左右 草鱼1000克左右 小米辣（或新鲜辣椒）50克左右 味精少许 精盐少许 猪油适量 清汤因砂锅而定 香菜少许 鸡精少许 韭菜少许做法 1. 将草鱼宰杀后处理干净，斩成3厘米左右的小块。如有石屏。

臭豆腐是一种著名的台湾夜市小吃，其历史可以追溯至唐朝。据传，唐朝时期，有一个在岭南地区的道士修炼了炼丹术，他偶然发现在豆腐中加入了若干种植物，用特定的发酵方法处理后，可以使得豆腐味道更加鲜美，营养也更加丰富，于是他将这种发酵豆腐带到北方宫廷。

郭富城在节目《我们十七岁》中品尝了臭豆腐。此外，他还在华少的引导下，于绍兴街边大赞臭豆腐的美味。这个节目记录了嘉宾们在旅途中的点滴与感受，同时也展现了不同地区的文化和传统。。

做霉豆腐要先蒸一下的原因是杀灭豆腐上的其他杂菌，防止其他有害的细菌繁殖产生有害物质。自制的豆腐乳在制作过程中需要经过自然发酵这一步，而发酵过程中难免会有一些有害微生物的滋生，从而产生一些对健康有影响的有毒物质。有害物质在15分钟的高温中会。