大闸蟹生长多久才能够成熟，才能够卖，大家要钥匙生长成熟的话，怎么也要一年要成年的大闸蟹对才可以拿出去售卖？一般到达县的都要一年之后都要一年之后，完了之后才可以那个拿到市场上去卖啊对，因为不够年头了呢，大闸蟹个头长的太小对。

1、活螃蟹冷藏保存活螃蟹一般建议放冰箱冷藏室存放，这样可以保持螃蟹的新鲜度，延长螃蟹的存活时间，不过，存放时间不宜过长，建议最好尽早食用。2、熟螃蟹冷藏或冷冻如果是煮熟的螃蟹则需要用密封的保鲜盒装好，然后放到温度较低的冰箱冷藏或冷。

1、螃蟹的性质偏寒，吃多了会引起人体脾胃虚寒。2、此时体内胃肠功能严重下降，可能出现腹泻、腹痛等消化不良症状。3、大闸蟹的蟹黄和蟹膏中含有大量的胆固醇。4、过多食用大闸蟹容易引起高血压、脑血栓等疾病。。

可以。 大闸蟹的营养丰富,且肉质细嫩,在煮熟后如果在温度比较高的地方保存,是很容易被细菌微生物滋生,引起腐败变质情况出现的。而冰箱冷冻的温度基本在零下十多度左右。

可以不过吃的时候还是要回锅蒸的。把蒸熟的大闸蟹放冰箱冷藏一天完全是可以吃的，如果气温在15度左右放自然环境下一天也可以吃的。因为螃蟹属于高蛋白的动物，最容易变质腐烂。所以隔天的螃蟹一定要回锅蒸熟再吃。。

1、一般买回来的大闸蟹大概需要蒸20分钟左右。2、那么这时候的大闸蟹到蟹肉已经蒸熟，里面的细菌基本上也被灭掉，是可以放心食用的。所以我们买回来的大闸蟹需要蒸20到25分钟左右就可以了。如果蒸的时间太短蟹肉还没有熟吃了容易拉肚子，而如果。

1、活的大闸蟹在冰箱内可以存放3天左右，但如果在冰箱保存过程中大闸蟹死亡，则不宜再食用。2、已经死亡、或者变质的大闸蟹会产生毒素，如果食用的话，可能会引起恶心、呕吐，严重的甚至会引发食物中毒。3、如果想要安全的保存螃蟹，也可以选择。

1、一般半斤以上的螃蟹要蒸15分钟左右,六两左右的螃蟹要大火蒸18分钟才能彻底杀菌,半斤以下的螃蟹,只需要在水烧开后蒸10分钟即可。2、没有成熟的大闸蟹为青色，熟透之后的蟹壳是红色，在蟹壳颜色变红之后还需要继续蒸煮5~10分钟，而最终。

清蒸大闸蟹不用放盐，吃的时候再蘸料就可以了。主料：大闸蟹2只辅料：红醋1大勺、水适量清蒸大闸蟹的做法：1.准备大闸蟹2只。2.大闸蟹用牙刷清洗干净。3.锅内放入清水，放上大闸蟹。4.然后大火蒸15分钟。5.蒸熟后，用剪刀剪去。

通风处保存。也可将熟螃蟹放到阴凉通风的地方存放，不过最好尽早食物，螃蟹不可以放太长的时间。放到蒸笼里面。将熟螃蟹放到蒸笼里面保存，等要吃的时候再拿，也可以将熟螃蟹保存几天。。

它的产地应该在，江苏的芜湖地区，阳澄湖就在此地，所以他们大闸蟹就是特别的举世闻名，每年1到9月到十月之中，就是吃杨成红大闸蟹的季节！。

大闸蟹的专用工具有：1.腰圆锤：用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。2.长柄斧：掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打了多遍，所以大盖很容易摘除。3.签子：剔蟹肚的蟹肉，或捅出、钩出蟹腿肉。4.长柄勺：刮下膏或。

建议5-10度。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地，由于水中的温度不会太高也不会太低，因此螃蟹尽量不建议冰箱冷冻，避免出现螃蟹被冻死影响口感的情况，放冰箱冷藏是比较好的选择，而冷藏室的温度建议设定在5-10度，在。

清蒸大闸蟹：凉水放在锅里，上面把大闸蟹放在蒸笼，一起煮，15-20分钟就好。 附，清蒸大闸蟹的注意事项：一、冷水&热水 冷水慢慢加热会产生蒸汽，用蒸汽去蒸熟螃蟹，可以很好的锁住鲜美。当然，若蟹脚用绳子扎好了，也是可以用热水蒸。但没绑上的话。

1、购买到新鲜螃蟹，需要准备新鲜螃蟹三、四只，再准备适量的盐和适量的姜片，螃蟹最好选择那些生命力旺盛，活力十足的大螃蟹，那些已经死亡或者快要死亡的螃蟹，都已经不在心前，不适合购买和食用。2、把买回来的新鲜螃蟹，放到淡盐水中浸泡一小时，。

会吐泡泡已经证明大闸蟹是活的了，触碰眼睛动不动也只是证明螃蟹是否存活的一种方式而已；活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩，而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。手上有一张【苏蟹阁】正宗阳澄湖大闸蟹蟹票附页上也有辨别大闸蟹是否鲜活的方法分享下：1。

1、24小时内是可以吃的。 2、活的大闸蟹一般是不建议置于冰箱冷冻的，否则容易导致大闸蟹被冻死，但要是大闸蟹置于冰箱保存被冻死了，由于冷冻室抑制细菌以及微生物效果较好，短时间内是可以将其处理煮熟吃的，但时间不宜过长，建议24小时内吃完。

1、阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹又名“金爪蟹”，每年的9月份，陆续开始上市，无论雌蟹，还是公蟹，都发育到了最佳，阳澄湖的大闸蟹，特点有青背白肚，黄毛金爪，肉质膏腻，味道滋美，口味鲜甜，为什么这里的大闸蟹这么出名？早在2005年的时候，阳澄湖。

1、蒸熟的大闸蟹放到第二天可以吃的。2、此时的大闸蟹保存的时间较短，没有滋生过多的细菌，也没有变质，对人体无害，但保存蒸熟的大闸蟹时，要将其放入冰箱的冷藏层，而不能放入冷冻层，并且大闸蟹不能和茶水、柿子一起食用。

在蒸大闸蟹的时候，如果没有完全蒸熟，可以有以下几种方式补救1.放回锅里边继续争执到完全蒸熟了为止2.可以把大闸蟹拿出来，用刀从中间切成两半，然后进行红烧3.把没有完全蒸熟的大闸蟹拿出来，用刀切成两半，混合着年糕做成螃蟹炒年糕。

1、不能吃；2、大闸蟹是一种蛋白质含量非常高的食材，一般大闸蟹濒死或者已经死去的状态的时候，细菌会大量滋生，很容易出现变质，不建议使用，建议平常保持好的生活作息，多吃新鲜的蔬菜水果，过敏体质的人，少食海鲜类的食物以免引起皮肤过敏或者是。

1、朋友送的阳澄湖大闸蟹，到了吃大闸蟹的时候了啊，一年又快过去了！谢谢你的惦记！2、一直都很喜欢吃螃蟹，尤其是阳澄湖大闸蟹，蟹黄又多，超级好吃。3、我太喜欢秋天了！秋天是螃蟹丰收的季节！秋天的螃蟹价格比猪肉还便宜！4、颗吃货的。

1、可能是没有蒸熟，要是新鲜的蒸出来发现没有变红，那一定是蒸的时间不够，那就再放入锅中继续整，等到完全变红就熟了。2、螃蟹不新鲜，买的螃蟹是已经死了的或者不新鲜了，虽然蒸的时间很长，但是这样的螃蟹蒸出来可能不会变红，建议不要食用。。

1、先用手轻触大闸蟹的眼睛。若眼睛眨动，则证明没死。若没有眨动，可将它放到清水里面。2、若见到水中有气泡产生，则证明没死。若没有气泡，则可以将它从水中取出，把其最小的蟹爪拉直。若蟹爪自然弯曲，则证明没死。若没有弯曲，可以将它背部朝下放。

1.活大闸蟹保存方法如果没有冰箱，但是当地温度在20摄氏度一下，那么可以将买回来的活大闸蟹放在家里比较阴凉的地方保存。先将大闸蟹绑好放入盆中，在放浅浅的一层水，注意一定不要让水盖过大闸蟹的嘴部，这样能保证大闸蟹的呼吸。也可以不放水，但是。

螃蟹吐泡沫不会死。这是由于螃蟹的鳃片里储存很多水分，离开了水，仍然和在水里一样，也能不停的呼吸，吸进大量空气，由口器两边吐出来。因为它吸进的空气过多，鳃和空气接触的画积较大，鳃里含有的水分和空气一起吐出，形成了无数气泡，越堆越多，在嘴的前。

烹饪的大闸蟹煮熟了储存得当的情况下过夜的可以吃，第二天加热彻底是可以吃的，但是口感上可能不及刚蒸熟时味道鲜美，切记隔夜之后要尽快吃完。。

是的。正常情况下，大闸蟹熟了后，蟹黄应是呈块状或者黄粉状的，因此蟹黄如果还是稀的话，一般都考虑没熟，建议将其继续加热一段时间再吃。大闸蟹一般需要加热20-30分钟左右才会完全变熟，但具体的时间与大闸蟹的大小相关，因此在遇到比较大的蟹时，。

大闸蟹蒸熟了，在冰箱冷冻保存3个月还能吃。只是如果保存不完善里面估计也就干透了，没法吃了。煮熟的大闸蟹在冰箱里冷冻保存，可以保证不会腐败变质，但是长时间保存不可避免大闸蟹内部的水分蒸发。妥善的保存方法是把要保存的大闸蟹用加盐的水煮熟而不。

活的大闸蟹可以放冰箱保存7天左右。找一个大一点的容器，把大闸蟹放在里面，不能重叠，然后上面盖一个湿毛巾，放在冷藏室里，不是冷冻室，就可以保存7天没问题。。

1、螃蟹清蒸前不需要弄死。2、螃蟹属于河鲜、海鲜类之一，这类食物都需要生鲜加工，因此越是活蹦乱跳越好，最好是活蟹临时用绳子捆好，然后立马放进蒸锅中蒸熟，味道更加鲜美，肉质更加细腻。3、螃蟹蒸的时间若是不够，蟹肉成熟了，但蟹黄蟹膏稀。

1、活的大闸蟹，一时吃不完的情况下，可以将其用30—50公分高的塑料桶装着，然后在桶里加水不超过大闸蟹身体的一半高，再把桶放在阴凉处即可保存3—5天左右；2、或者将大闸蟹的脚和螯捆起来，在上面盖条湿毛巾，放入冰箱冷藏保存，通常也能保存。

1、螃蟹已经烹饪熟了之后是可以放在冰箱保存的，但是需要注意的是保存时间不宜太长，为了食用到比较新鲜的大闸蟹，建议尽快食用完。并且在再次食用大闸蟹的时候需要将其彻底高温加热透了之后才可以食用，同时还可以放入一些姜末，这样可以有利于杀菌，未加。

用料大闸蟹 3只生咸鸭蛋 1个葱结 2个姜片 8片大闸蟹的别样蒸法的做法步骤步骤 1将大闸蟹清洗干净步骤 2大闸蟹有公母之分，母蟹多黄，公蟹多膏，随意挑选。 对于厨房小白来说，要将张牙舞爪的大闸蟹一切为二有点麻烦，可先将大。

食材准备：大闸蟹3~4只、黄酒100ml、桂皮1块、八角4~5个、陈皮3片、冰糖2~3块、花椒一小把（15~20左右）、香叶3片、盐、水制作步骤：1，先在锅中倒入清水，然后加入盐、香叶、八角、桂皮、陈皮、花椒、煮出香味；。

1、一般没有绑绳子的螃蟹要冷水下锅蒸。2、大闸蟹没绑起来若是热水入锅，在蒸的过程中，螃蟹可能会剧烈的挣扎，从而会出现大闸蟹的腿掉了的情况，蒸出来的螃蟹品相不好；或是将螃蟹先用金属针或是长竹签刺入大闸蟹的头部，将大闸蟹处死后再蒸，所以没。

第1步、将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。第2步、锅中放入水，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，蟹上放一些姜丝。用姜末、蒜末、生抽、陈醋、少量冰糖调成蘸汁，。

大闸蟹可放在冰箱或是放在水里养殖。放在水里可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，适当催肥。放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。。

1、大闸蟹蒸熟后放进冰箱冷藏第二天是可以吃的，在食用之前，需要用高温蒸煮一下。煮熟的大闸蟹不能放置太长时间，两天内是能继续吃的，但如果超过两天就不要吃了，很有可能会出现腹痛、腹泻的情况，影响身体健康。2、煮熟的大闸蟹只能放在冰箱暂时保。

1、不需要密封。当大闸蟹被放进冰箱时，一定要用绳子绑好，否则大闸蟹会四处爬行，所以你需要找一些棉绳、棉线或其他小绳子。2、大闸蟹用清水洗净。把你身上的泥洗掉。正确地刷它们。小心不要杀死大闸蟹。刷完后，用棉绳将所有大闸蟹逐一捆扎好，直接。

1、摩尔庄园手游怎么制作水煮大闸蟹 ：首先添加大闸蟹食物、然后加入白菜和毛毛花材料、再点击右下角的开始按钮、就可以制作水煮大闸蟹了。2、摩尔庄园手游怎么加好友：点击摩尔庄园的人物。点击查看信息选项。点击加号发送好友申请。进入推荐好友界面。

1、做好的大闸蟹能放冰箱。2、大闸蟹中含有丰富的碳水化合物及蛋白质成分，在一定的温度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质。而冰箱中温度较低，可以抑制细菌的繁殖，将做好的大闸蟹置于冰箱存放可以延长其保存时间。待大闸蟹凉透后裹上保鲜膜放冰箱内存。

1、可以用冰箱保存螃蟹。2、所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的。

1、大闸蟹并不属于高热量食物的范畴，一只大闸蟹，3-4两计，能食用的部分大概是60-80克，热量大约有70-80千卡，其实跟一个150克左右的小苹果的热量是一样的。2、由于蟹的蛋白质较高，成人每天需要摄入蛋白质60-80克，也就是每天。

大闸螃蟹放在一个大盆中，在盆中倒入适量的水，加几汤匙盐，稍加搅拌，然后在淡盐水中浸泡约一个小时。这样，螃蟹会慢慢吐出腹部的脏东西，因此浸泡时需要多次换水。 当水变清时，就表示沙吐得差不多了。接下来，开始用刷子清洁。选择一个硬牙刷。 将其浸入。

第一步：剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。第二步：将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；第三步：先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹。

煮熟的大闸蟹冰冻十多天后没办法再煮了，可以蒸透后再吃，煮熟的大闸蟹冰冻十几天的话时间太长了，肉质有可能已变化，再煮应该是不好吃的。。

15到20分钟蒸大闸蟹一般的话也就是15到20分钟左右。但是蒸大闸蟹的时间并不都是说要15到20分钟，时间的长短与大闸蟹的大小相关，比如如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸十分钟即可，4两左右的螃蟹水开后蒸13分钟，4两以上的螃蟹，就需要十五分。

1、放冷藏室：可以把螃蟹的脚捆起来,减少螃蟹的体力消耗。然后挨个放在冰箱的冷藏室抽屉里，再取一干净的毛巾，用水浸湿，轻轻拧一下，平铺在大闸蟹的身上。这样的话，螃蟹一般可以保存2~3天。2、放冷冻室：将螃蟹捆好放在冷冻室的抽屉中，直接冷。

找只结实的包装箱，装水果的硬质版箱子就可以。里面垫上纸板，多找些，这些纸板是用来防震的。然后把你的螃蟹放进去，放上冰袋，再塞上纸板，千万不要塞的非常紧，要松，但不能四处乱晃，更不能用塑料袋，会捂死的。然后封箱。在包装箱两侧用剪刀捅几个洞。

1、大闸蟹的食用量要根据个人体质和耐受性判断，通常成年人每顿吃两三只比较合适，孩子适当减量。2、螃蟹属大寒食物，一次不要吃太多，至于吃具体吃几只要根据个人体质和耐受性判断，大体来说成年人每顿吃两三只比较合适，孩子适当减量。3、此外。

1、大闸蟹杀了可以放冰箱。2、螃蟹杀好后用密封的保鲜碗装好，或放入碗中，用保鲜膜盖好，置于冰箱冷藏室或冷冻室都可以保存，借助冰箱的低温环境，可以抑制细菌等微生物对蟹肉蛋白质、脂肪等成分的侵袭，从而延长死蟹的食用期，不过杀死了的螃蟹比较。

冻死了。螃蟹能生存的温度在5-30度之间，适宜生存的温度，则是在10-15度之间，因此螃蟹并不是一种适合生活在低温环境的动物。而冰箱的冷藏的温度在0-10度之间，完全不在螃蟹适宜的温度范围之内，所以螃蟹放冰箱冷藏的时间长了，是有可能会被。

1、大闸蟹一天吃多少合适这个看个人的体质，体质虚弱的不宜多吃，这个寒性的食品，就算是正常人，不是经常吃，偶尔才吃一次的话，一天最好也不要超过3只。另外千万不能空腹吃大闸蟹，还有大闸蟹不能跟柿子同食吃，容易得结石。2、大闸蟹的食用量要根。

要点1，大闸蟹要翻面蒸为了让大闸蟹内的蟹黄减少从蟹脚缝隙间漏掉而浪费，大闸蟹的摆放方式要肚皮向上摆放，这样才能使大闸蟹蒸熟之后，蟹黄膏黄都能充分保留在蟹壳之内。要点2，放片姜在大闸蟹上蒸大闸蟹虽然好吃，但螃蟹类属于重寒性食材，所以在清。

其实大闸蟹公母，吃法都基本相同。大闸蟹，买回来后，用牙刷洗净身上每一个地方。放然后放在蒸锅上，背朝下肚皮朝上蒸18分钟到20分钟。蒸好后就可以享用了，先用手。会剪刀把腿钱全部剪下。先吃腿里面的肉，慢慢吃完以后，再用手抠掉线肚脐，然后从背。

大闸蟹最好放冰箱冷藏保存。冰箱冷冻层温度会比较低，容易把大闸蟹冻死，会直接影响大闸蟹的食用。活的大闸蟹放入冰箱时，应该放入冰箱冷藏室中，可以贮存三到五天以上不死，大闸蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的。

1. 蒸。水中放入紫苏叶，大火开，蒸蟹：三两蟹10分钟；四两蟹15分钟，依此类推。蒸锅中取出大闸蟹，即可食用，蟹香肉甜。2. 煮。放入紫苏叶，水浸没大闸蟹，大火烧开，三两蟹7分钟，四两蟹8分钟，依此类推。滚水中把蟹取出，放入干燥盘子。

大闸蟹可以放冰箱冰箱保存，常见的保存方法有以下三种。方法一：冰箱保存大闸蟹大闸蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹， 把大闸蟹的脚和钳子捆起来，以减少大闸蟹体力消。

大闸蟹是杂食动物，以水生植物，底栖动物，有机碎屑及水生动物为食。当宠物养要考虑室内干净卫生及饲料成本，喂小鱼小虾，小型贝类螺类都可以。。