最佳答案
1、食材:冬瓜1000g、紅糖350g。
2、冬瓜沖刷乾淨,連皮連瓤一起切小丁。
3、參加紅糖拌勻腌半小時閣下至出水。
4、把腌好的冬瓜紅糖放到爐灶上,大年夜火燒開,再轉小火煮至冬瓜呈通明狀。
5、用篩網濾掉落冬瓜殘渣,晾涼後裝進玻璃罐里入冰箱密封保存。
1、食材:冬瓜1000g、紅糖350g。
2、冬瓜沖刷乾淨,連皮連瓤一起切小丁。
3、參加紅糖拌勻腌半小時閣下至出水。
4、把腌好的冬瓜紅糖放到爐灶上,大年夜火燒開,再轉小火煮至冬瓜呈通明狀。
5、用篩網濾掉落冬瓜殘渣,晾涼後裝進玻璃罐里入冰箱密封保存。