最佳答案
大年夜家都曉得啊女人懷孕了呢長短常須要進補的哦。一般人家都會給妊婦燉一些魚湯來喝。實在啊最合適妊婦的是雞湯呢。但是燉雞湯也是有技能的，只有按照正確的方法來燉雞湯的話，才幹燉出養分哦，下面就來說一說燉雞湯的技能吧。
1、起首鍋中參加適量凈水，將砍好的雞肉塊放入，水要沒過雞肉，大年夜火煮滾後立刻撈出雞肉洗凈(一定要冷水下鍋，如許燉好後湯麵上才不會有討厭的血污);
2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，參加厚薑片，小蔥2根，參加一湯匙料酒(最好用紹興黃酒)，放入清洗好的枸杞、党參、當歸(少放，一小片即可)、紅棗(4、5粒即可，多放湯會有酸味)、桂圓肉3粒，如怕上火，可去掉落當歸，加5克玉竹、苡米，少加一點鹽(使雞肉入味)，加水沒過雞肉一寸閣下，蓋上鍋蓋跟閥，放在爐子上大年夜火煮開;
3、高壓鍋噴汽後改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘(可保持湯是清湯，不會混濁)，關火等待高壓鍋氣壓降落;
4、放汽打開鍋蓋後，撿出姜蔥，參加適量的鹽跟雞精調味(依團體愛好)，一鍋噴鼻馥馥的雞湯就做好了，喝去吧!
5、假如是用壹般湯鍋燉的話，水要多加些，弗成半途添水，不然湯就不醇噴鼻了;大年夜火燉10分鐘，然後小火燉1個小時(嫩雞，如燉老母雞時光要延長一倍)，調味即可;
雞湯呢，假如燉的方法錯誤的話，會非常的清淡，對妊婦的身材不但不好處並且還會讓妊婦感到清淡嘔吐呢。所以啊，只有按照下面所說的方法來燉雞湯的話，不只讓雞湯又好喝又養分，還能讓妊婦肚子表面的孩子愈加的安康哦。