最佳答案
1、大年夜黃米適量,放入磨粉機中打成黃米粉。
2、倒入容器中,參加適量溫水調成可活動粉漿。
3、倒入抹油的不鏽鋼盤中,可能在其中包上豆沙、紅糖之類的餡,開水上屜中火蒸25分鐘。
4、蒸好後取出,煎鍋中倒入可能沒過鍋底的油。
5、適量蜂蜜(不蜂蜜的話紅糖也可,後果欠佳)加適量水,小火煮沸五分鐘後倒入深碗中,將煎好的糕放入紅糖水中蘸一下。
6、將糕倒入鍋中,中火煎制。
7、一面金黃後翻面煎另一面直至雙面金黃後取出。
1、大年夜黃米適量,放入磨粉機中打成黃米粉。
2、倒入容器中,參加適量溫水調成可活動粉漿。
3、倒入抹油的不鏽鋼盤中,可能在其中包上豆沙、紅糖之類的餡,開水上屜中火蒸25分鐘。
4、蒸好後取出,煎鍋中倒入可能沒過鍋底的油。
5、適量蜂蜜(不蜂蜜的話紅糖也可,後果欠佳)加適量水,小火煮沸五分鐘後倒入深碗中,將煎好的糕放入紅糖水中蘸一下。
6、將糕倒入鍋中,中火煎制。
7、一面金黃後翻面煎另一面直至雙面金黃後取出。