很多人都比較愛好獼猴桃，獼猴桃的養分價值確切也較高，平常我們購買獼猴桃以後，假如儲存不當，可能會招致獼猴桃腐爛蛻變，所以說購買的獼猴桃，精良的存儲也非常的重要，獼猴桃是可能放到冰箱表面的，是屬於那種比較耐儲藏的生果，在冰箱的冷藏表面，可能放3到6個月。
獼猴桃能放冰箱嗎
獼猴桃是很耐儲藏的生果，在1-5`C的冰箱內一般可儲藏保鮮達3-6個月。要吃的時間提前多少天拿出來，按下面方法使果子變軟後就可能食用了。
跟噴鼻蕉、蘋果放在一起會催熟獼猴桃！！獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化接收，還會使人呈現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃後，一定不要立刻喝牛奶或吃其他乳製品。其余，獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，腹瀉者不宜食用，前兆性流產、月經過多跟尿頻者忌食。
獼猴桃怎麼保存收藏
獼猴桃是比較耐儲藏的生果，但是獼猴桃的保存也要講究方法，不然錯誤的保存會使獼猴桃不新鮮。可能將獼猴桃保存在冰箱，或許放置陰涼處。
1、冰箱保存：生獼猴桃放在冰箱里（1-5度閣下）可保存一個月閣下，要吃的時間提前多少天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃跟成熟的噴鼻蕉、蘋果放在一起，變軟後即可食用。
2、陰涼處保存：購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封（假如完全密封，下次打開時會有一股爛酒味）。最好不要將獼猴桃放在通風的處所，如許輕易使其內容的水分消散，使硬的變的更硬，軟的變的不水分。
未熟的獼猴桃怎麼保存
獼猴桃是很耐儲藏的生果，在1-5`C的冰箱內一般可儲藏保鮮達3-6個月。
一般壹般家庭在購買獼猴桃多數在多少斤閣下，可能放在常溫下的密封盒子中兩周閣下，在這段時光獼猴桃會壹壹慢慢變軟，每天約有兩三個閣下就可能食用，吃完後再購買。這是少數家庭吃獼猴桃的方法，因為弗成能一次就買多少十斤或多少百斤，這重如果獼猴桃不易存放，也不是一兩天或一兩周就能吃完。
可採取下列方法催熟：
1.進步放果的情況溫度。獼猴桃存放情況溫度越高，果實推陳出新越活潑，後熟越快。
2.增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟後果越好。經事先熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不克不及剝皮的可用切削皮食用。