百合能治痛風嗎

百合是一種非常受歡送的一種食材，一般用於各種攝生保健湯品傍邊，給人們的供給較高的養分補充，而百合的攝生功能是人鍾愛它的原因之一，加上其美好的口感味道，讓它成為極受歡送的攝生食材。中醫認為百合還存在醫治疾病的功能，比方，吃百合能治痛風嗎？

百合對醫治痛風有一定幫助。

惹起痛風是因為體內嘌呤的代謝產生混亂，其發病的先決前提是血尿酸增高。百合性微寒、味甘，有滋陰潤肺、清心安神的功能，百合含有秋水仙鹼，秋水仙鹼能克制尿酸鹽結晶惹起的白細胞增高，對急性痛風性樞紐炎有特異的消炎鎮痛感化。所以百合對醫治痛風有一定幫助，但是百合不克不及完全代替藥物的醫治，痛風病患者應當謹遵醫囑抉擇用藥醫治。

百合蘆筍沙參湯

原料：蘆筍150克、紅棗10粒、鮮百合1個、沙參8克、玉竹8克。

做法：

1、將紅棗清洗乾淨，去核，浸泡15分鐘；

2、蘆筍削去老皮，洗凈切段；

3、新鮮百合剝開後洗凈，沙參、玉竹分辨清洗乾淨；

4、在鍋中倒入5杯水，放入沙參、玉竹、紅棗一同熬煮，待湯汁剩一半時加其他材料煮3分鐘，加鹽調味即可。

百合含有豐富的鉀質及多種維生素，食用後有助於鹼化尿液，促進尿酸的分泌。百合中含有的秋水仙鹼可能克制白細胞趨化，從而減輕痛風性樞紐炎的炎症。痛風患者臨時服用百合，對緩解病症有所幫助，但是不宜適量服用。

痛風患者有哪些飲食原則

1、把持總熱量

把持總熱量就要注意每日熱量的攝取，腦力休息者熱量每日按每千克體重25~30千卡賜與，旅力休息者則為30~40千卡。對瘦削或超重者，應限制總熱量，採用低熱量飲食。

2、把持攝入嘌呤量

痛風就是因為嘌呤代謝混亂惹起，正常人嘌呤攝入量在600~1000毫克，而痛風病患者在樞紐炎發生期每日攝入量不宜超越100~150毫克。經過醫治血尿酸能臨時保持在正常程度後，攝入量可能恰當增加。