高血壓對患者一旦曉得本人抱病了，就想到是不是可能採用一些補藥來滋補一下呢，實在這種主意是錯誤的，高血壓這種疾病跟飲食有着太大年夜的關係，高血壓患者的飲食須要的是清淡，而不是滋補，所以我們要懂得什麼東西才是最合適高血壓患者的，如許才有利於護理高血壓患者。
那麼什麼東西就是高血壓患者要多吃的呢，我們倡議高血壓患者可能多吃一些蔬菜跟生果，因為生果跟蔬菜不但含有豐富的維生素並且另有炊事纖維，有利於高血壓患者體內的代謝。
莧菜(大名：AmaranthusmangostanusL.)
葉呈卵形或棱形，葉色為綠色或紫白色。莖部富含纖維，直徑一般較粗。莧菜菜身軟滑而菜味濃，進口甘噴鼻，有潤腸胃清熱功能。亦稱為「鳧葵」、「蟹菜」。有些處所別名「紅蘑虎」、雲噴鼻菜等。
功能感化
莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒跟骨骼的生長可起到促進感化，並能保持正常的心肌活動，避免肌肉痙攣。還存在促進凝血、增加血紅蛋白含量並進步攜氧才能、促進造血等功能。也可能減肥清身，促進排毒，避免便秘。
藥用價值
性味
【歸經】：性涼，味微甘;入肺、大年夜腸經。
功能
【主治】：清熱利濕，涼血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。具體如下：
子：清肝明目。用於角膜雲翳，目赤腫痛。
根：涼血解毒，止痢。用於細菌性痢疾，腸炎，紅崩白帶，痔瘡。
《本草圖經》：「紫莧，主氣痢;赤莧，主血痢。」
《本草綱目》：「六莧，並利大小腸。治初痢，滑胎。」
《滇南本草》：「治大小便不通，化蟲，去寒熱，能通血脈，逐瘀血。」
《隨息居飲食譜》：「莧通九竅。實在主青育明目，而莧字從見。」
【用法用量】：子15～20克;根25～50克。
【摘錄】：《世界中草藥彙編》
食療價值
莧科草本植物莧的莖葉。葉有綠、紅、暗紫等色，以色紅者較好，稱為紅莧、赤莧。中國各地均有種植，春、夏季採收，去根，洗凈用。
【機能】：味甘，性策寒。能清熱解毒，利尿除濕，通利大年夜便。
【參考】：含多量賴氨酸、維生素C、鐵、鈣等因素。
【用處】：用於痢疾便血或幹冷腹脹，熱淋，小便短赤，虛人、白叟大年夜便難等症。
【用法】：煎湯，煮粥，或絞汁服。
【注意】：脾虛易瀉或便溏者慎服。《食療本草》說：「莧菜跟馬齒莧為細末，等份，與懷胎人常服，令易產也。」李時珍也說能「滑胎」，故妊婦亦不適宜。
上文我們介紹了高血壓的患者常常想要經由過程補藥來滋補身子，這種主意是錯誤的，因為高血壓患者的飲食應當是清淡為主的，也就是要少油，少鹽，少糖的飲食，上文介紹的莧菜含有多種維生素跟高血壓患者須要的炊事纖維，所以莧菜合適高血壓患者食用。