最佳答案
主料:菠菜一把
輔料:干辣椒少許，菜籽油少許
調料:鹽少許。
做法步調:
1、菠菜清洗乾淨，瀝干水分(因為嫩所以菠菜頭不去掉落)。
2、燒開一些水，倒入菠菜，敏捷焯燙十秒，破刻撈出。
3、撈出瀝干多餘水分。
4、熱鍋溫油，放入辣椒，保持中火。
5、倒入菠菜，敏捷滑炒。
6、放入少許鹽跟雞精(雞精可能忽視)翻炒坎勻出鍋。
炒菠菜怎麼炒王剛
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