最佳答案
家常菜海米燒油菜。海米50克,油菜400克,食用油20克,蒜10克,蚝油5克,鹽2克。
海米溫水泡發30分鐘瀝干備用,油菜去掉落老葉整棵改十字花刀,在開水中焯5秒瀝干備用。
蒜拍碎剁成細粒。
熱鍋入油,參加油菜,海米疾速翻炒30秒再參加鹽,蒜粒,蚝油持續翻炒20秒出鍋裝盤。一盤家常菜海米燒油菜就做成了。
家常菜海米燒油菜。海米50克,油菜400克,食用油20克,蒜10克,蚝油5克,鹽2克。
海米溫水泡發30分鐘瀝干備用,油菜去掉落老葉整棵改十字花刀,在開水中焯5秒瀝干備用。
蒜拍碎剁成細粒。
熱鍋入油,參加油菜,海米疾速翻炒30秒再參加鹽,蒜粒,蚝油持續翻炒20秒出鍋裝盤。一盤家常菜海米燒油菜就做成了。