最佳答案
我的故鄉在江西說起修水的特產——叫子，它是我們修水的三大名小吃之一，也是歷史最長久的修水名小吃。
說起「修水叫子」的來源，修水大年夜眾中還留傳着一段極為美好的佳話。相傳夏禹時代，修水地區山洪爆發，農田、鄉村被毀，作物顆粒無收，農夫靠上山采野菜野果為生。後大年夜禹離開修水，構造大年夜眾管理好了水患。修水國平易近大年夜眾非常感激大年夜禹治水的功績與思德，可在那兇年災月又拿不出好東西供獻。大年夜家想到治水時期，多少個日日夜夜，大年夜禹跟大年夜眾一起辛苦治水，連餐飽飯都不吃過，非常過意不去。事先面對山高林密，有位老農提出，大年夜家上山搞點野味來為大年夜禹送行，略心情意。於是大年夜家磋商好後，就一邊派人上山挖野山芋，一邊派人打野獸，就如許把挖來的野山芋煮熟做成皮子，把野獸肉切作成餡子，包成一種食品，外形上尖下圓，取名為叫子，上奉大年夜禹。大年夜禹跟大年夜家吃後感到味道不錯。以後以後修水人會做也爰吃叫子，自古至今，代代相傳，並且越做越好吃，成為修水食品一絕。
現在每當逢年過節，親友住來，嚴重喜慶，修水人都酷愛叫子，以示慶賀跟接待親友。不過期至本日修水人吃的已不再是用野山芋跟野獸肉做的叫子，隨着生活程度的進步，叫子用料越來越講究，在製作上也大年夜大年夜作了改進。
這就是我們修水的叫子。