黃鯛什麼意思

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黃鯛是鯛科的一種可食用的魚。俗名又稱齒鯛、黃加破、赤宗、波破。屬於植物界，分佈地區：北平靜洋中部跟西部。我國產於南海跟東海南部，重要漁場在廣東至海南島，遠洋以廣東沿海產量較多。

體呈卵形，側扁，一般體長14～25厘米，體重20D～500克、背部狹小腹部鈍圓、頭大年夜、吻鈍，眼間隔狹，稍小於眼徑。高低頜前端各有犬牙4～6個，體被較大年夜弱櫛鱗、前鰓蓋骨邊沿具鋼鋸齒，背鰭與臀鰭基底有鱗鞘、尾鰭叉形、體呈黃紅色、腹部較淺，體惻上部有3個金黃色圓斑，並有6條縱行黃色帶，臀鰭及尾鰭下葉呈黃色。