最佳答案
用料：杏鮑菇2個、青椒1個、五花肉100克、蔥少許、根大年夜蒜3瓣、郫縣豆瓣醬1勺
魚噴鼻口杏鮑菇炒肉的做法步調：
步調 1、熱鍋涼油，放肉，炒熟後，放蔥炒噴鼻，放一勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油。
步調 2、放入切好的杏鮑菇，翻炒，可放入少許水，讓杏鮑菇加快軟爛。
步調 3、杏鮑菇變色後，放入青椒，待青椒變軟後，放入水澱粉，疾速翻炒收汁，最後放入蒜末。因為郫縣豆瓣醬咸，所以可能視團體口味再加鹽。
杏鮑菇炒肉怎麼做
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