最佳答案
1、月餅在我國有着長久的歷史。據史料記錄，早在殷、周時代，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」，此乃我國月餅的「鼻祖」。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作增加了輔料，這時便呈現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰「胡餅」。
2、北宋皇家中秋節愛好吃一種「宮餅」，官方俗稱為「小餅」、「月團」。蘇東坡有詩云：「小餅如嚼月，中有酥跟怡」。
3、元末，朱元璋領導漢族國平易近對抗元朝虐政，商定在八月十五日這一天叛逆，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中轉達消息，到了明代，中秋節吃月餅的風俗便在官方傳播開來。
4、清代，中秋吃月餅已成為一種廣泛的風氣，且製作技能越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：「酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁跟冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而噴鼻鬆柔膩，懸殊平常」。