最佳答案
唐揚粉可能做唐揚炸雞塊
材料
雞腿肉 2隻，低筋麵粉2大年夜匙，太白粉1小匙，水2大年夜匙
做法
1.將雞腿肉洗凈，撒上少許鹽，靜置10分鐘，再用濃度5%的酒水(酒5㏄、水100㏄混淆)洗凈，瀝干後切小塊，用腌料腌漬15分鐘。
2.將材料B拌勻，再放入腌好的雞塊混拌均勻。
3.將作法2的雞塊放入170℃的油鍋中炸熟，再進步油溫至180℃，將雞塊炸酥後撈起盛盤，用檸檬片裝潢即可。
唐揚粉使用說明
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