1、羅定魚腐
羅定皺紗魚腐,別名羅定魚腐,是雲浮處所傳統名菜。歷史長久,風味獨特,是但逢喜慶、節日車載鬥量的美食。久負盛名,羅定魚腐重要由鮮鯪魚、澱粉、鮮蛋油炸而成。養分豐富,軟滑可口,甘噴鼻味濃,久煮不爛,老幼合適食用。
2、六祖素齋之羅漢齋
羅漢齋亦名羅漢菜,是一道漢族傳統素菜,原是佛門名齋。本菜取名自十八羅漢湊集一堂之義,是寺院風味之「全家福」,以十八種鮮噴鼻原料全心烹制而成,是素菜中之下品。
3、雲浮腸粉
雲浮的腸粉可能說是腸粉的發源地,在這裡你才可能吃到歷史最長久,最有美食文化外延的腸粉。這裡的腸粉皮薄但是不輕易破,你還可能看到裡面包裹的各種食材,固然,這裡重要有蛋腸或許肉腸兩種,將雞蛋或許碎肉包裹在粉皮里,白里透着紅,再撒上一些蔥姜蒜的配料,倒上一點醬汁。不只非常可不雅,並且吃起來相稱的厚味,令人耐人尋味!
4、大年夜糠糍
大年夜糠糍是鬱南縣連灘鎮的特點小吃,每當快天亮的時間,就會有騎着單車的小販喊叫餐包,大年夜糠糍,印糍,馬拉糕,大年夜糠糍一直傳播在雲浮市跟肇慶市地區,深受明日平易近愛好!
5、龐寨黑葉荔枝
龐寨黑葉荔枝是鬱南縣的名特產,其歷史長久,馳名省港,存在光彩鮮艷,果肉雪白如玉,去殼後紙包過夜不濕,結實如凍膏,人口爽利,清甜可口,果大年夜核細,皮薄肉厚的特點,是西江一帶久負盛名的佳果,在市場上非常滯銷。