最佳答案
材料主料：青蘿蔔半個、瘦肉150g、洋蔥半個；
輔料：油適量、鹽適量、生薑適量、胡椒粉適量、醋適量
1瘦肉洗凈，切成薄片。
2白蘿蔔洗凈，切成片。
3洋蔥洗凈，切半個就OK了。
4熱鍋起油，爆噴鼻生薑，倒入白蘿蔔翻炒至上色。
5倒入瘦肉，持續翻炒。
6點適量溫水，燜至蘿蔔熟透。
7灑入洋蔥翻炒至斷生。
8最後滴入米醋，灑入食鹽，胡椒粉，炒勻出鍋。
炒綠蘿蔔的家常做法
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