最佳答案
食管癌患者，我們平日倡議進食一些高蛋白的食品，富含多種微量元素的碳水化合物的食品，比方說像山藥、紅薯、玉米以及新鮮的瓜果蔬菜等，可能供食管癌患者進食，但是上述食品平日要做成流食、半流食或軟食的狀況才可能，因為食管癌患者隨着疾病的停留，可能會逐步呈現進食哽噎，乃至呈現完全性食道梗阻的情況。所以，食管癌患者要進食流食或半流食、軟食，避免呈現食道梗阻的情況產生，所以食管癌使患者，我們還平日倡議不要去進食燒烤的辛辣安慰的食品，不要去吃腐敗的或瀕臨腐敗的食品，尤其是肉類等，還不要去吃霉變的食品，因為這些對食管癌患者會有疾病減輕停留的可能性。