隨着寶寶的生長,純真的牛奶曾經缺乏以滿意寶寶身材生長的須要,這時間就要恰當的給孩子增加輔食跟一些零食了,下面就介紹一種非常合適給寶寶吃的零食,那就是奶豆,奶豆不只寶寶愛好吃,並且養分很豐富,含有充足的養分物質,下面就介紹一下嬰兒奶豆的具體做法。
難度:配菜(中級)時光:30~60分鐘
主料
馬鈴薯澱粉140g低筋粉25g
輔料
蛋黃30g糖30g
淡奶油30g無鋁泡打粉3g
黃油35g奶粉15g
小奶豆(寶寶版)的做法步調
1.液體部分入盆拌勻,假如用的是綿白糖代替糖粉,則也與液體混淆。
2.粉類混淆過篩,參加到液體里。
3.黃油熔化成液體,參加盆中,揉成光滑麵糰。
4.取一小塊麵糰揉成小手指粗細的條,然後切成指甲大小塊。
5.取兩個面塊,分辨放於手指跟手掌,另一隻手對合,將面塊搓成兩個球。
6.烤盤鋪油紙,將搓好的球擺入烤盤,烤箱180度預熱,烤10分鐘。名義略微上色即可。
小貼士
1、這個分量糖略少了,做出來的餅乾剛好不甜。2、原方子里放蜂蜜,不合適寶寶,沒加,多放了5克淡奶油跟一個蛋黃代替液體。3、30升的長帝烤箱烤盤恰好滿滿一盤,烤制過程中略有漲大年夜。4、長帝六管烤箱180度,10分鐘。5、蛋黃多了,壹般安佳黃油,使得味道更像瑪格麗特,黃油味道重,下次嘗嘗鐵塔黃油卷。