鳳梨是一種非常好吃的生果,鳳梨也就是菠蘿,那麼我們都曉得菠蘿吃多了輕易產生嘴巴不舒暢的癥狀。所以應當注意恰當的食用,但是孩子的年紀比較小,吃的生果也應當注意品種,特別是一些味道比較特其余生果。對孩子的腸胃來說還是應當注意抉擇性的給他們食用,所以我們應當注意的是小孩可能吃鳳梨嗎?
寶寶能吃菠蘿嗎
寶寶可能吃菠蘿嗎?慎吃。寶寶8個月之後,就可能略微的吃一些稀粥跟生果來換口味了,如許對安慰寶寶的味覺神經很有幫助。菠蘿里有三種因素,可能會惹起寶寶過敏,因此最好等到2歲之後再給寶寶餵食。對菠蘿這類易過敏的生果,無妨煮熟了再給寶寶吃。
假如過敏體質的嬰幼兒在初次跟第二次實驗菠蘿時,要特別警惕,倡議最好先給孩子大年夜批試吃,然後察看兩小時內能否呈現皮疹,若不放心可再察看3天能否呈現耽誤性的其他過敏癥狀,假如都無過敏產生,就表示孩子對該種生果不會產生過敏,以後就可放心吃了。
菠蘿中三種因素:
1、菠蘿中含有多種「生物甙」,對寶寶的皮膚、口腔黏膜有一定安慰性。所以吃了未經處理的生菠蘿後口腔感到發癢。
2、菠蘿中的「5-羥色胺」是一種含氨的神經遞質,存在激烈地使血管緊縮跟膩滑肌緊縮、使血壓降低的感化,其成果表示為頭痛。每100克果汁中含2.5毫克—3.5毫克。
3、菠蘿中含有「菠蘿蛋白酶」是一種蛋白質水解酶。提煉出來以後有很強的剖析纖維蛋白跟血凝塊的感化,是一種醫療用藥。菠蘿中的大年夜批菠蘿蛋白酶吃到胃裡後就被胃液剖析破壞。但是有少數人對這種酶有過敏反應,多屬於「速髮型」變態反應,吃後15—60分鐘閣下呈現腹痛、噁心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴重的還會產生呼吸艱苦及休克。
寶寶吃菠蘿的注意事項
1、菠蘿去皮跟果丁後,切成片或塊,放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開端變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞打消;5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也掉掉落改良。
2、假如為了保持菠蘿的生鮮口味,可能把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的鹹度)里浸泡30分鐘閣下,再用涼開水浸洗去鹹味,也同樣可能達到脫敏的感化。
3、初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊,假如無異常,下次可恰當加量。
4、每次吃菠蘿弗成過多,適量食用對腸胃有害。